Bolas de horneado de cerámica Ø 8 mm – 500 g
Descripción de nuestras bolas de horneado de cerámica
Logre unas bases de tarta perfectas con nuestras bolas de horneado de cerámica Ø 8 mm, disponibles en formato de 500 g.
Estas pequeñas bolas sirven para mantener la masa en su sitio durante el horneado en blanco. Así, ayudan a limitar el inflado de la base de la tarta en el horno.
Gracias a su material cerámico, pueden utilizarse para cocer una masa antes de añadir su relleno.
Además, son prácticas para preparar tartas dulces, quiches y otras recetas a base de masa.
Ya sea usted un pastelero profesional o un aficionado, este accesorio facilita la preparación de sus bases de tarta.
Bolas de horneado para evitar que la masa se infle
Durante un horneado en blanco, la masa puede formar burbujas o levantarse.
Por eso es útil colocar un peso sobre el fondo antes de introducirlo en el horno.
Gracias a estas bolas de cerámica, la masa se mantiene mejor durante la cocción.
Así, puede preparar una base de tarta antes de añadir crema, frutas u otro relleno.
Además, este método es adecuado para numerosas recetas de tartas y quiches.
Un diámetro de 8 mm para una buena distribución
Cada bola tiene un diámetro de 8 mm.
Gracias a su pequeño tamaño, las bolas pueden distribuirse por todo el fondo del molde.
Además, su peso ayuda a mantener la masa en su sitio.
De este modo, puede cubrir la superficie a cocer según las necesidades de su receta.
Para un buen resultado, asegúrese de distribuir las bolas de forma regular.
Bolas de cerámica fáciles de reutilizar
Estas bolas están fabricadas en cerámica beige.
Gracias a este material, son aptas para el horneado en blanco de masas.
Además, pueden reutilizarse tras un mantenimiento adecuado.
Evita así el uso de pesos desechables en cada cocción.
Por último, su formato permite guardarlas en un recipiente después de su uso.
Un accesorio útil para tartas y quiches
Las bolas de horneado son prácticas para preparar una base de masa antes de rellenarla.
Por ejemplo, puede utilizarlas para una tarta de frutas cuya crema se añade después de la cocción.
Del mismo modo, pueden servir para una quiche cuya receta prevea una primera cocción de la base.
Así, adapta la cocción al relleno elegido.
Gracias a este accesorio, puede trabajar sus masas con mayor esmero.
Ventajas :
- Bolas de horneado de cerámica para el horneado en blanco.
- Diámetro de 8 mm para una buena distribución.
- Formato de 500 g.
- Ayudan a limitar el inflado de la masa.
- Prácticas para tartas, tartaletas y quiches.
- Permiten cocer una base antes de rellenarla.
- Reutilizables con un mantenimiento adecuado.
- Aptas para profesionales y particulares.
Información adicional :
- Producto: bolas de horneado
- Material: cerámica
- Color: beige
- Diámetro de las bolas: 8 mm
- Peso neto del producto: 500 g
- Uso: horneado en blanco de bases de tarta
- Embalaje: 1 unidad de venta
Consejos de uso
En primer lugar, coloque la masa en un molde para tartas.
A continuación, pinche el fondo si su receta lo prevé.
Después, coloque una hoja de papel de horno sobre la masa.
Añada las bolas de cerámica y distribúyalas por toda la superficie.
Gracias a su peso, ayudan a mantener la base durante la cocción.
Introduzca en el horno según la temperatura y el tiempo previstos en su receta.
Después de la cocción, deje que las bolas se enfríen antes de retirarlas.
Por último, límpielas si es necesario y déjelas secar antes de guardarlas.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirven las bolas de horneado?
Sirven para mantener la masa durante un horneado en blanco. Así, ayudan a evitar que la base se infle demasiado.
¿Cómo utilizar las bolas de horneado de cerámica?
Coloque papel de horno sobre la masa. Después, distribuya las bolas encima antes de introducir el molde en el horno.
¿Se pueden reutilizar las bolas de horneado?
Sí, pueden servir para múltiples cocciones. No obstante, hay que dejarlas enfriar y mantenerlas según los consejos del fabricante.
¿Cuál es el diámetro de las bolas?
Cada bola mide 8 mm de diámetro, según la ficha técnica del fabricante.
¿Qué cantidad contiene este producto?
El peso indicado es de 500 g.
¿Para qué recetas se pueden utilizar?
Son útiles para bases de tarta, quiches y tartaletas cuya receta requiera un horneado en blanco.
¡Elija nuestras bolas de horneado de cerámica Ø 8 mm para preparar bases de tarta perfectas y triunfar con su repostería casera!
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