Sfere di cottura in ceramica Ø 8 mm – 500 g

Riferimento: 01941

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Sfere di cottura in ceramica Ø 8 mm – 500 g

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Sfere di cottura in ceramica Ø 8 mm – 500 g


Descrizione delle nostre sfere di cottura in ceramica

Ottieni fondi di crostata perfetti con le nostre sfere di cottura in ceramica Ø 8 mm, proposte nel formato da 500 g.

Queste piccole sfere servono a mantenere la pasta in posizione durante la cottura in bianco. Così aiutano a limitare il rigonfiamento del fondo di crostata in forno.

Grazie al materiale in ceramica, possono essere utilizzate per cuocere una base prima di aggiungere il ripieno.

In più, sono pratiche per preparare crostate dolci, quiche e altre ricette a base di pasta.

Che tu sia un pasticcere professionista o un appassionato, questo accessorio rende più semplice preparare i tuoi fondi di crostata.

Sfere di cottura per evitare che la pasta si gonfi

Durante una cottura in bianco, la pasta può formare bolle o sollevarsi.

Per questo è utile mettere un peso sul fondo prima di infornare.

Grazie a queste sfere in ceramica, la pasta resta meglio in posizione durante la cottura.

Così puoi preparare un fondo di crostata prima di aggiungere una crema, della frutta o un altro ripieno.

Inoltre, questo metodo è adatto a molte ricette di crostate e quiche.

Un diametro di 8 mm per una buona distribuzione

Ogni sfera ha un diametro di 8 mm.

Grazie alle dimensioni ridotte, le sfere possono essere distribuite sul fondo dello stampo.

Inoltre, il loro peso aiuta a mantenere la pasta in posizione.

Così puoi coprire la superficie da cuocere in base alle esigenze della tua ricetta.

Per un buon risultato, assicurati di distribuire le sfere in modo uniforme.

Sfere in ceramica facili da riutilizzare

Queste sfere sono realizzate in ceramica beige.

Grazie a questo materiale, sono adatte alla cottura in bianco delle basi.

Inoltre, possono essere riutilizzate dopo una corretta manutenzione.

Così eviti di usare pesi usa e getta a ogni cottura.

Infine, il loro formato permette di riporle in un contenitore dopo l’uso.

Un accessorio utile per crostate e quiche

Le sfere di cottura sono pratiche per preparare una base di pasta prima di farcirla.

Per esempio, puoi usarle per una crostata di frutta in cui la crema viene aggiunta dopo la cottura.

Allo stesso modo, possono servire per una quiche la cui ricetta prevede una prima cottura della base.

Così adatti la cottura al ripieno scelto.

Grazie a questo accessorio, puoi lavorare le tue paste con più cura.

Vantaggi:

  • Sfere di cottura in ceramica per la cottura in bianco.
  • Diametro di 8 mm per una buona distribuzione.
  • Formato da 500 g.
  • Aiutano a limitare il rigonfiamento della pasta.
  • Pratiche per crostate, tartellette e quiche.
  • Permettono di cuocere una base prima di farcirla.
  • Riutilizzabili con una manutenzione adeguata.
  • Adatte a professionisti e privati.

Altre informazioni:

  • Prodotto: sfere di cottura
  • Materiale: ceramica
  • Colore: beige
  • Diametro delle sfere: 8 mm
  • Peso netto del prodotto: 500 g
  • Utilizzo: cottura in bianco dei fondi di crostata
  • Confezionamento: 1 unità di vendita

Consigli d’uso

Per prima cosa, metti la pasta in uno stampo da crostata.

Poi, bucherella il fondo se la tua ricetta lo prevede.

Quindi, appoggia un foglio di carta forno sulla pasta.

Aggiungi le sfere in ceramica e distribuiscile su tutta la superficie.

Grazie al loro peso, aiutano a mantenere il fondo durante la cottura.

Infine, inforna seguendo temperatura e tempi previsti dalla tua ricetta.

Dopo la cottura, lascia raffreddare le sfere prima di rimuoverle.

Infine, puliscile se necessario, poi lasciale asciugare prima di riporle.

Domande frequenti

A cosa servono le sfere di cottura?

Servono a mantenere la pasta durante una cottura in bianco. Così aiutano a evitare che il fondo si gonfi troppo.

Come usare le sfere di cottura in ceramica?

Metti della carta forno sulla pasta. Poi distribuisci sopra le sfere prima di mettere lo stampo in forno.

Si possono riutilizzare le sfere di cottura?

Sì, possono essere usate per più cotture. Tuttavia, bisogna lasciarle raffreddare e mantenerle secondo i consigli del produttore.

Qual è il diametro delle sfere?

Ogni sfera misura 8 mm di diametro, secondo la scheda tecnica del produttore.

Che quantità contiene questo prodotto?

Il peso indicato è di 500 g.

Per quali ricette si possono usare?

Sono utili per fondi di crostata, quiche e tartellette la cui ricetta richiede una cottura in bianco.

Scegli le nostre sfere di cottura in ceramica Ø 8 mm per preparare fondi di crostata ben stabili e riuscire con i tuoi dolci fatti in casa!

Informazioni aggiuntive

Riferimento

01941

Codice a barre

3660918019418

Peso

0.55kg

Larghezza

7cm

Lunghezza

7cm

Altezza

12.5cm

Volume

612.5cm3

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