Keramik-Backperlen Ø 8 mm – 500 g

Referenz : 01941

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Keramik-Backperlen Ø 8 mm – 500 g

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Keramik-Backperlen Ø 8 mm – 500 g


Beschreibung unserer Keramik-Backperlen

Gelingen Sie perfekte Tarteböden mit unseren Keramik-Backperlen Ø 8 mm, erhältlich im 500-g-Format.

Diese kleinen Kugeln halten den Teig beim Blindbacken in Form. So helfen sie, das Aufgehen des Tartebodens im Ofen zu begrenzen.

Dank ihres Keramikmaterials können sie verwendet werden, um einen Teigboden vorzubacken, bevor Sie die Füllung hinzufügen.

Außerdem sind sie praktisch für die Zubereitung von süßen Tartes, Quiches und anderen Teigrezepten.

Ob Profi-Patissier oder Hobbybäcker: Dieses Zubehör erleichtert die Vorbereitung Ihrer Tarteböden.

Backperlen, damit der Teig nicht aufgeht

Beim Blindbacken kann der Teig Blasen werfen oder sich anheben.

Deshalb ist es sinnvoll, vor dem Backen ein Gewicht auf den Boden zu legen.

Dank dieser Keramikkugeln bleibt der Teig beim Backen besser in Form.

So können Sie einen Tarteboden vorbereiten, bevor Sie eine Creme, Früchte oder eine andere Füllung hinzufügen.

Außerdem eignet sich diese Methode für viele Tarte- und Quiche-Rezepte.

Ein Durchmesser von 8 mm für eine gute Verteilung

Jede Backperle hat einen Durchmesser von 8 mm.

Dank ihrer kleinen Größe lassen sich die Kugeln auf dem Boden der Form verteilen.

Außerdem hilft ihr Gewicht, den Teig in Position zu halten.

So können Sie die zu backende Fläche je nach Rezeptbedarf abdecken.

Für ein gutes Ergebnis achten Sie auf eine gleichmäßige Verteilung der Kugeln.

Keramik-Backperlen – einfach wiederverwendbar

Diese Backperlen bestehen aus beiger Keramik.

Dank dieses Materials eignen sie sich zum Blindbacken von Teigen.

Außerdem können sie nach entsprechender Pflege wiederverwendet werden.

So vermeiden Sie Einweggewichte bei jedem Backvorgang.

Schließlich lassen sie sich dank ihres Formats nach Gebrauch in einem Behälter verstauen.

Ein praktisches Zubehör für Tartes und Quiches

Backperlen sind praktisch, um einen Teigboden vorzubereiten, bevor Sie ihn füllen.

Zum Beispiel können Sie sie für eine Obsttarte verwenden, bei der die Creme erst nach dem Backen hinzugefügt wird.

Ebenso eignen sie sich für eine Quiche, deren Rezept ein erstes Vorbacken des Bodens vorsieht.

So passen Sie das Backen an die gewählte Füllung an.

Mit diesem Zubehör können Sie Ihre Teige sorgfältiger verarbeiten.

Vorteile :

  • Keramik-Backperlen zum Blindbacken.
  • Durchmesser 8 mm für eine gute Verteilung.
  • 500-g-Format.
  • Helfen, das Aufgehen des Teigs zu begrenzen.
  • Praktisch für Tartes, Tartelettes und Quiches.
  • Ermöglichen das Vorbacken eines Bodens vor dem Füllen.
  • Bei entsprechender Pflege wiederverwendbar.
  • Geeignet für Profis und Privatpersonen.

Weitere Informationen :

  • Produkt: Backperlen
  • Material: Keramik
  • Farbe: beige
  • Durchmesser der Perlen: 8 mm
  • Nettogewicht: 500 g
  • Verwendung: Blindbacken von Tarteböden
  • Verpackung: 1 Verkaufseinheit

Anwendungstipps

Legen Sie zunächst Ihren Teig in eine Tarteform.

Stechen Sie anschließend den Boden ein, falls Ihr Rezept dies vorsieht.

Legen Sie dann ein Blatt Backpapier auf den Teig.

Geben Sie die Keramik-Backperlen dazu und verteilen Sie sie über die gesamte Fläche.

Dank ihres Gewichts helfen sie, den Boden beim Backen in Form zu halten.

Backen Sie anschließend gemäß der in Ihrem Rezept angegebenen Temperatur und Dauer.

Lassen Sie die Kugeln nach dem Backen abkühlen, bevor Sie sie entfernen.

Reinigen Sie sie bei Bedarf und lassen Sie sie vor dem Verstauen trocknen.

Häufige Fragen

Wofür sind Backperlen gut?

Sie halten den Teig beim Blindbacken in Form. So helfen sie, dass der Boden nicht zu stark aufgeht.

Wie verwendet man Keramik-Backperlen?

Legen Sie Backpapier auf Ihren Teig. Verteilen Sie anschließend die Backperlen darauf, bevor Sie die Form in den Ofen schieben.

Kann man Backperlen wiederverwenden?

Ja, sie können für mehrere Backvorgänge verwendet werden. Lassen Sie sie jedoch abkühlen und pflegen Sie sie gemäß den Herstellerhinweisen.

Welchen Durchmesser haben die Kugeln?

Jede Kugel hat laut technischem Datenblatt des Herstellers 8 mm Durchmesser.

Welche Menge enthält dieses Produkt?

Das angegebene Gewicht beträgt 500 g.

Für welche Rezepte kann man sie verwenden?

Sie sind nützlich für Tarteböden, Quiches und Tartelettes, deren Rezept ein Blindbacken vorsieht.

Wählen Sie unsere Keramik-Backperlen Ø 8 mm, um Tarteböden perfekt in Form zu halten und Ihre hausgemachten Backwaren gelingen zu lassen!

Zusätzliche Informationen

Referenz

01941

Code barre

3660918019418

Gewicht

0.55kg

Breite

7cm

Länge

7cm

Höhe

12.5cm

Volumen

612.5cm3

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