Adobo provenzal 5 kg

Descripción del adobo provenzal 5 kg

La marinada Provenzal en cubo de 5 kg es una marinada de sabores soleados, inspirada en la cocina del sur de Francia. Elaborada a partir de una mezcla de hierbas aromáticas y notas delicadamente perfumadas, realza las carnes respetando su sabor natural, para un resultado auténtico y sabroso.

Su textura cremosa asegura una excelente adherencia sobre las carnes y una difusión homogénea de los aromas. Penetra eficazmente las carnes, contribuyendo a ablandarlas y aportarles un sabor equilibrado tras la cocción. Esta marinada es ideal para las carnes blancas, carnes rojas, aves, brochetas y preparaciones estivales.

Versátil, la marinada Provenzal es adecuada tanto para cocciones a la barbacoa, a la plancha, al horno o en asador. Aporta una hermosa coloración natural a la cocción y valoriza los productos tanto en vitrina como en el plato. Su perfil aromático herbáceo y cálido seduce a una clientela que busca sabores tradicionales y reconfortantes.

Envasada en cubo de 5 kg, esta marinada está pensada para un uso profesional intensivo. Se dirige a carnicerías, empresas de catering, restauradores, snacks y colectividades que desean ganar tiempo en la preparación garantizando al mismo tiempo una constancia de calidad y sabor.