Marinada provençal 5 kg

Descrição da marinada provençal 5 kg

A marinada provençal em balde de 5 kg é uma marinada com sabores soalheiros, inspirada na cozinha do sul de França. Elaborada a partir de uma mistura de ervas aromáticas e notas delicadamente perfumadas, realça as carnes, respeitando o seu sabor natural, para um resultado autêntico e delicioso.

A sua textura cremosa garante uma excelente aderência às carnes e uma difusão homogénea dos aromas. Penetra eficazmente na carne, contribuindo para a amaciar e conferir-lhe um sabor equilibrado após a cozedura. Esta marinada é ideal para carnes brancas, carnes vermelhas, aves, espetadas e preparações de verão.

Versátil, a marinada provençal é adequada tanto para cozinhar no churrasco, na chapa, no forno ou no forno rotativo. Confere uma bela coloração natural ao cozinhar e valoriza os produtos na vitrine e no prato. O seu perfil aromático herbáceo e acolhedor atrai uma clientela que procura sabores tradicionais e reconfortantes.

Acondicionada em balde de 5 kg, esta marinada foi concebida para uma utilização profissional intensiva. Destina-se a talhos, empresas de catering, restaurantes, snack-bares e coletividades que pretendam poupar tempo na preparação, garantindo ao mesmo tempo uma qualidade e um sabor consistentes.