Mitades de peras Williams en conserva, calidad para pastelería, en lata 3/1

Mitades de peras

Descubra nuestras mitades de peras Williams en conserva, calidad para pastelería, en lata 3/1

Estas mitades de peras Williams en conserva son una verdadera solución práctica para los profesionales que quieren ir rápido sin renunciar al sabor ni al aspecto visual. Ya cortadas, ya listas, permiten ahorrar un tiempo valioso manteniendo una buena regularidad en las preparaciones. Cada mitad de pera presenta una forma definida, una pulpa tierna y un color claro que sigue siendo apetecible, incluso después de la cocción o la presentación.

El almíbar ligero en el que se conservan las peras respeta el sabor natural de la pera Williams. Resultado: un sabor dulce, equilibrado, nunca empalagoso, que se adapta tanto a los postres clásicos como a las creaciones más modernas. Tarta Bourdaloue, entremeses, vasitos, bizcochos, ensaladas de frutas o acompañamiento de un postre al plato… estas peras encuentran fácilmente su lugar en numerosas recetas.

Gracias a su calidad para pastelería, se mantienen perfectamente al corte y a la cocción. No se aplastan, no se doran demasiado rápido y conservan una textura agradable en boca. La lata 3/1 es ideal para los restaurantes, pastelerías, empresas de catering o cocinas colectivas, ya que ofrece un buen rendimiento limitando las pérdidas.

En resumen, estas mitades de peras Williams le simplifican el día a día. Le permiten mantener la constancia en sus postres, trabajar más rápido y proponer platos cuidados, sin tener que gestionar el pelado o el corte. Un producto fiable, práctico y polivalente, pensado para los profesionales.

Ventajas :

• Mitades de fruta regulares y listas para usar.
• Textura fundente adaptada a la pastelería.
• Sabor dulce y natural.
• Buena consistencia en la cocción y la presentación.
• Formato 3/1 económico para uso profesional.

Otros datos:

• Embalaje: Caja 3/1
• Peso neto escurrido: 1435 gr

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