Almendra blanca en polvo 1kg

Descubra nuestro polvo de almendra blanca de 1 kg, indispensable tanto para los cocineros profesionales como para los aficionados. Obtenido a partir dealmendras cuidadosamente peladas y finamente molidas, este polvo tiene una textura ultrafina y sin piel, ideal para preparaciones tan delicadas como sabrosas.

Es perfecta para la elaboración de macarons, frangipanes, financiers o para dar un toque tierno y aromático a tus tartas caseras. Utilizada tanto en repostería como en cocina salada, aporta dulzura, suavidad y un sabor sutil muy apreciado en las recetas más refinadas.

Su formato de 1 kg la hace ideal para profesionales (panaderos, pasteleros, catering, restauradores) pero también para particulares que disfrutan cocinando en grandes cantidades o preparando sus propios productos caseros. También puede utilizarse como alternativa parcial a la harina para recetas sin gluten o más nutritivas.

Gracias a su calidad constante y su sabor auténtico, esta almendra en polvo se convertirá rápidamente en un imprescindible de tu despensa de ingredientes.

Ventajas:

• 100 % almendras: Sin aditivos ni conservantes, pura y natural.
• Textura fina y homogénea: Ideal para preparaciones aireadas y ligeras.
• Sin piel: Perfecta para repostería lisa y refinada.
• Polivalente: Apta para recetas dulces y saladas.
• Rica en nutrientes: Fuente natural de proteínas, fibra y grasas saludables.

Información adicional :

• Envase: Envase de 1 kg
• Tipo: Polvo blanco