Caja de 250 etiquetas para muestras de control

Etiqueta de la muestra de control

Descripción de nuestra etiqueta de muestra por 250

En una cocina profesional, la trazabilidad y la seguridad alimentaria no son negociables. Por eso las etiquetas de muestra se han convertido en un elemento imprescindible para todos los profesionales de la alimentación: restauradores, empresas de catering, autoridades locales y cocinas centrales.

Este paquete de 250 etiquetas se ha diseñado para facilitar el seguimiento de las comidas preparadas de acuerdo con los requisitos sanitarios. Cada etiqueta se pega fácilmente en la tapa de la muestra de control (bandeja, olla o sobre) yregistra la información esencial:

• la fecha y hora del muestreo,

• el nombre del plato,

• el nombre del operador,

• y la temperatura de almacenamiento.

Gracias a este sistema, rápido y fácil de instalar, puede garantizar una trazabilidad completa en caso de inspección sanitaria o de sospecha de intoxicación alimentaria. Este gesto cotidiano, a menudo subestimado, es sin embargo una prueba de profesionalidad y rigor.

Las etiquetas se presentan en una práctica caja dispensadora lista para usar. El formato es claro, fácil de leer y se adapta perfectamente a las necesidades de la cocina.

¿Profesionales exigentes? Esta es la herramienta que necesita para gestionar sus muestras de control sin perder tiempo, cumpliendo al mismo tiempo las normas APPCC.

Ventajas:

• Permite la trazabilidad completa de los platos preparados.
• Borrar formato: fecha, hora, plato, operador, temperatura.
• Ideal para controles de salud.
• Práctica caja dispensadora.

Información adicional :

• Envase: Paquete de 250
• Dimensiones de la etiqueta: 50 x 35 (L x A en mm)
• Dimensiones de la caja: 80 x 80 x 40 (L x A x A en mm)
• Uso : etiqueta autoadhesiva

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