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(Opinión traducido)
Referencia : 11213
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1,68 € IVA INCLUIDO
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Fabien G.
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(Opinión traducido)
La púa para cocción de carne «Bien hecha» es un accesorio indispensable para los profesionales de la restauración, los negocios de alimentación y los servicios de catering que deseen asegurar una cocción controlada y perfectamente identificable de las carnes. Sencilla, eficaz e higiénica, esta púa permite indicar claramente el nivel de cocción «bien hecha» a lo largo de todo el proceso de preparación y hasta el servicio.
Diseñada para ser insertada directamente en la carne después de la cocción, la púa resiste al calor de la carne después de su cocción. Gracias a su marcaje explícito «bien hecha», facilita el trabajo en la cocina y mejora la comunicación entre los equipos.
Esta púa para cocción es particularmente apreciada en restaurantes, cervecerías, asadores, carnicerías y servicios de catering, donde la precisión y la regularidad son esenciales. Contribuye a reducir los errores de cocción, las devoluciones en cocina y las pérdidas de tiempo, garantizando al mismo tiempo la satisfacción del cliente final.
Acondicionado por lote de 100, este producto ofrece una solución práctica y económica para un uso diario. Ligero, fácil de manipular y de almacenar, se integra perfectamente en la organización de las cocinas profesionales. Su uso permite también profesionalizar la presentación y el seguimiento de los pedidos, especialmente durante servicios intensivos o eventos.
La púa para cocción de carne «Bien hecha» es, por lo tanto, una herramienta sencilla pero esencial para asegurar un servicio fluido, preciso y conforme a las expectativas de los clientes.
*Atención: este palillo no se utiliza durante la cocción de la carne.
Ventajas :
Este producto también está disponible en : Raro / Medio / Azul
Referencia
11213
Código barre
8420499112138
Peso
0.17kg
Ancho
13cm
Longitud
9cm
Altura
3cm
Volumen
351cm3
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