Wurstgewürz glutenfrei / laktosefrei frisch in 5 kg

Wurstgewürz glutenfrei / laktosefrei

Beschreibung unseres frischen Wurstgewürzes glutenfrei / laktosefrei in 5 kg

Ob Sie nun Metzger, Feinkostmetzger oder einfach nur leidenschaftlich gerne hausgemachte Würste herstellen: Diese Gewürzmischung für gluten-/laktosefreie frische Wurst im 5kg-Gebinde wurde speziell für Sie entwickelt. Sofort einsatzbereit, wurde sie sorgfältig formuliert, um Ihren frischen Würsten den letzten Schliff zu geben und dabei moderne Anforderungen zu erfüllen: glutenfrei, laktosefrei und ohne Kompromisse beim Geschmack.

In diesem 5 kg Eimer finden Sie eine ausgewogene und kräftige Mischung, die klassische Aromen der traditionellen Wurstherstellung mit einem Hauch Authentizität verbindet. Die Dosierung ist einfach, konstant und gewährleistet Ihnen eine regelmäßige Produktion mit einer schönen natürlichen Farbe, einem ausgeprägten Geschmack und einer angenehmen Textur im Mund.

Diese Mischung eignet sich sowohl für klassische Rezepte als auch für originellere Kreationen. Ihr großzügiges Format ist ideal für Serienproduktionen oder Event-Vorbereitungen. Sie ist perfekt löslich im Fleisch und hinterlässt keine Rückstände.

Eine Zeitersparnis, erhöhte Lebensmittelsicherheit und vor allem ein echter Genuss für Ihre Kunden, auch für die empfindlichsten gegenüber Allergenen!

Dosierung: 33 g pro kg Fleischmasse

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 04/2025 überschritten

Hier finden Sie alle unsere Wurstgewürze:

• Wurstgewürz mit Kräutern
• Wurstgewürz „Campagnarde“ (glutenfrei)
• Wurstgewürz Piment d’Espelette
• Wurstgewürz „Strasbourg“
• Wurstgewürz mit Blauschimmelkäse