Birnenhälften
Entdecken Sie unsere halben Williamsbirnen, Konditorei-Qualität, in 3/1-Dose.
Diese halben Williamsbirnen sind eine echte Komfortlösung für Profis, die schnell arbeiten möchten, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Optik einzugehen. Bereits geschnitten und gebrauchsfertig, sparen sie wertvolle Zeit und gewährleisten eine schöne Gleichmäßigkeit bei der Zubereitung. Jede halbe Birne hat eine klare Form, zartes Fruchtfleisch und eine helle Farbe, die auch nach dem Kochen oder Anrichten appetitlich bleibt.
Der leichte Sirup, in dem die Birnen konserviert sind, respektiert den natürlichen Geschmack der Williamsbirne. Das Ergebnis: ein milder, ausgewogener, niemals aufdringlicher Geschmack, der sowohl zu klassischen Desserts als auch zu moderneren Kreationen passt. Tarte Bourdaloue, Entremets, Verrines, Kuchen, Obstsalate oder als Beilage zu einem Tellerdessert… diese Birnen finden leicht ihren Platz in zahlreichen Rezepten.
Dank ihrer Konditorei-Qualität behalten sie beim Schneiden und Backen perfekt ihre Form. Sie zerfallen nicht, bräunen nicht zu schnell und behalten eine angenehme Textur im Mund. Die Dose 3/1 ist ideal für Restaurants, Konditoreien, Caterer oder Großküchen, da sie eine gute Ausbeute bietet und Verluste minimiert.
Kurz gesagt, diese halben Williamsbirnen vereinfachen Ihren Alltag. Sie ermöglichen Ihnen, bei Desserts konstant zu bleiben, schneller zu arbeiten und ansprechende Teller zu präsentieren, ohne sich um Schälen oder Schneiden kümmern zu müssen. Ein zuverlässiges, praktisches und vielseitiges Produkt, für Profis entwickelt.
Vorteile :
- Halbe Früchte, gleichmäßig und gebrauchsfertig.
- Schmelzende Textur, ideal für die Patisserie.
- Milder und natürlicher Geschmack.
- Gute Formstabilität beim Kochen und Anrichten.
- 3/1-Format, wirtschaftlich für den professionellen Einsatz.
Weitere Informationen:
- Verpackung: Schachtel 3/1
- Abtropfgewicht: 1435 g
Aufladung des Panels