Moule silicone pomme, cerise et pêche 15 empreintes – Ø 3,9 cm – Silikomart Professional
Description de notre moule silicone pomme, cerise et pêche Silikomart Professional
Réalisez de magnifiques pâtisseries en trompe-l’œil avec le moule silicone pomme, cerise et pêche 15 empreintes de Silikomart Professional. Conçu pour les passionnés de pâtisserie et les professionnels, ce moule permet de créer des desserts individuels élégants qui reproduisent l’apparence de petits fruits.
Grâce à ses 15 empreintes rondes de 3,9 cm de diamètre et 3 cm de hauteur, vous pouvez préparer plusieurs créations en une seule fois. Ainsi, vous gagnez du temps tout en obtenant des desserts réguliers et soignés.
Fabriqué en Italie à partir de silicone platinum Top White de qualité professionnelle, ce moule associe souplesse, résistance et facilité d’utilisation. De plus, sa surface flexible facilite le démoulage et préserve les détails de vos préparations.
Que vous souhaitiez réaliser des mini-entremets, des mousses aux fruits, des desserts glacés ou des créations en trompe-l’œil, ce moule Silikomart vous accompagne dans toutes vos envies pâtissières.
Un moule idéal pour les pâtisseries en trompe-l’œil
Le moule Mela, Ciliegia & Pesca 30 vous permet de confectionner des desserts individuels inspirés de trois fruits incontournables : la pomme, la cerise et la pêche.
Pour obtenir un résultat particulièrement réaliste, vous pouvez ensuite personnaliser vos créations avec un glaçage miroir, un spray velours ou une décoration adaptée.
Par exemple, réalisez :
- Des mini-entremets en forme de pomme avec une mousse vanille et un insert fruité.
- Des desserts trompe-l’œil cerise recouverts d’un glaçage rouge brillant.
- Des mini-pêches pâtissières avec une finition velours orangée.
- Des mousses individuelles au chocolat, à la vanille ou aux fruits.
- Des desserts glacés et des petites créations pour buffets.
- Des pâtisseries modernes pour les fêtes et les occasions spéciales.
Ainsi, un seul moule vous offre de nombreuses possibilités de présentation. Vous pouvez également varier les couleurs et les saveurs pour créer un assortiment original.
Un démoulage facile pour des desserts parfaitement réguliers
Le silicone platinum Top White offre une excellente souplesse. Par conséquent, vous pouvez retirer vos préparations délicatement, sans abîmer leur forme.
Ce moule convient particulièrement aux entremets et aux mousses qui nécessitent un passage au congélateur avant le démoulage.
De plus, chaque empreinte possède une capacité de 30 ml, idéale pour réaliser des petites portions individuelles. Vous obtenez ainsi des créations homogènes, faciles à décorer et à présenter.
Un moule silicone professionnel polyvalent
Le moule silicone pomme, cerise et pêche Silikomart résiste à des températures comprises entre -60 °C et +230 °C.
Vous pouvez donc l’utiliser aussi bien au four qu’au congélateur. Cette polyvalence vous permet de travailler différentes recettes avec un seul équipement.
Par ailleurs, le silicone platinum conserve sa souplesse et reprend sa forme après manipulation. Il facilite également le nettoyage et le rangement.
Avantages :
- 15 empreintes individuelles pour réaliser plusieurs desserts simultanément.
- Forme polyvalente adaptée aux trompe-l’œil pomme, cerise et pêche.
- Silicone platinum Top White de qualité professionnelle.
- Démoulage facile grâce à la souplesse du silicone.
- Résistance thermique de -60 °C à +230 °C.
- Compatible avec le four et le congélateur.
- Sans BPA, pour une utilisation alimentaire.
- Entretien facile et matériau durable.
- Fabrication italienne, signée Silikomart Professional.
- Idéal pour les pâtissiers professionnels comme pour les amateurs passionnés.
Autres informations :
- Marque : Silikomart Professional
- Modèle : Mela, Ciliegia & Pesca 30
- Type de produit : moule silicone pour pâtisserie et trompe-l’œil
- Nombre d’empreintes : 15
- Dimensions d’une empreinte : Ø 39 × H 30 mm
- Capacité d’une empreinte : 30 ml
- Capacité totale : 450 ml
- Dimensions du moule : 300 × 175 mm
- Matière : silicone platinum Top White
- Couleur : blanc
- Températures d’utilisation : -60 °C à +230 °C
- Compatibilité : four, congélateur et cellule de refroidissement
- Entretien : nettoyage facile, compatible lave-vaisselle
- Composition : sans BPA
- Fabrication : Italie
Comment utiliser le moule silicone pomme, cerise et pêche ?
L’utilisation de ce moule Silikomart est simple et convient à de nombreuses préparations.
1. Préparez votre recette
Réalisez une mousse, un crémeux, une préparation pour entremets ou une pâte adaptée à la cuisson.
2. Remplissez les empreintes
Répartissez votre préparation dans les 15 cavités. Pour les entremets, vous pouvez également ajouter un petit insert fruité ou chocolaté.
3. Faites prendre ou cuire votre préparation
Placez le moule au congélateur pour les mousses et les entremets. Pour les préparations cuites, respectez les indications de votre recette et les températures d’utilisation du moule.
4. Démoulez délicatement
Pour les entremets, attendez que les préparations soient suffisamment congelées. Ensuite, exercez une légère pression sur le silicone pour les retirer sans déformer leur surface.
5. Personnalisez vos créations
Appliquez un glaçage miroir ou un spray velours. Enfin, ajoutez une petite tige en chocolat ou une feuille décorative pour renforcer l’effet trompe-l’œil.
Vous obtenez ainsi des desserts individuels élégants, parfaits pour impressionner vos invités ou valoriser une vitrine de pâtisserie.
Questions fréquentes sur le moule Silikomart Mela, Ciliegia & Pesca 30
Peut-on réaliser des desserts trompe-l’œil avec ce moule ?
Oui. Ce moule convient parfaitement à la réalisation de petites pommes, cerises et pêches pâtissières. Il suffit ensuite de choisir une finition et une décoration adaptées au fruit souhaité.
Combien de desserts peut-on réaliser en une seule fois ?
Le moule possède 15 empreintes de 30 ml. Vous pouvez donc préparer 15 desserts individuels, pour une capacité totale de 450 ml.
Le moule passe-t-il au congélateur ?
Oui. Le silicone platinum résiste jusqu’à -60 °C. Il convient donc parfaitement à la préparation d’entremets et de mousses nécessitant une congélation avant démoulage.
Peut-on utiliser ce moule au four ?
Oui. Ce moule Silikomart supporte des températures allant jusqu’à +230 °C. Vous pouvez ainsi l’utiliser pour des préparations adaptées à la cuisson.
Le silicone facilite-t-il le démoulage ?
Oui. Sa souplesse permet de retirer facilement les préparations. Pour les entremets, un démoulage après congélation offre généralement un résultat plus net.
Ce moule convient-il aux professionnels ?
Absolument. La gamme Silikomart Professional répond aux besoins des pâtissiers, chocolatiers et professionnels de la restauration. Toutefois, les particuliers peuvent également l’utiliser facilement.
Où est fabriqué le moule Mela, Ciliegia & Pesca 30 ?
Ce moule est fabriqué en Italie par Silikomart, spécialiste des moules en silicone pour la pâtisserie.
Laissez libre cours à votre créativité avec le moule silicone pomme, cerise et pêche Silikomart Professional, disponible chez CSJ Emballages, et réalisez des desserts trompe-l’œil aussi beaux que gourmands !
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