Sola com fundo dobrado

Bases com abas: o suporte inteligente para éclairs, mini-bûches e pastelaria individual Certas criações de pastelaria exigem uma atenção redobrada no momento da apresentação. Um éclair generosamente recheado, uma mini-bûche delicadamente decorada ou uma fatia de bolo para levar merecem um suporte capaz de os manter estáveis, garantindo uma apresentação cuidada. É precisamente esse o papel das bases com abas. Graças às suas pequenas abas laterais, oferecem um excelente suporte e facilitam o manuseamento das criações mais delicadas. Uma solução tão simples quanto engenhosa para os profissionais de pastelaria. As bases com abas são particularmente adequadas para: éclairs mini-bûches fatias de bolo pastelaria individual sobremesas para take-away O seu formato alongado adapta-se perfeitamente às formas destas iguarias, conferindo-lhes uma apresentação limpa e profissional. Dupla face: integram-se facilmente em qualquer estilo e permitem colocar as suas sobremesas em destaque sem desviar as atenções. Passamos muito tempo a aperfeiçoar uma criação. As bases com abas estão lá para a acompanhar até ao último instante: da vitrine até à degustação. Porque na pastelaria, são frequentemente os pequenos detalhes que criam as apresentações mais deslumbrantes.