Alimentação – Ingredientes e soluções para profissionais
O universo
Alimentação reúne uma seleção completa de ingredientes destinados aos profissionais do setor alimentar.
Especiarias,
marinadas,
aromas,
tripas,
frutos secos,
fruta em calda ou ainda
caldos culinários: encontrará aqui tudo o que necessita para ganhar eficácia no dia a dia.
Selecionamos produtos pensados para talhantes, charcuteiros, empresas de catering, padeiros e profissionais da transformação alimentar. As
especiarias e misturas conferem carácter e regularidade às suas receitas. As
marinadas prontas a usar facilitam o trabalho. Os
aromas alimentares reforçam as suas criações doces ou salgadas com precisão.
No que toca à transformação, as
tripas naturais respondem às exigências dos charcuteiros, enquanto os
caldos culinários constituem uma base fiável para molhos, sucos e preparações elaboradas. Os
frutos secos e fruta em calda completam a oferta para pastelaria, restauração e cozinha criativa.
Esta categoria destina-se aos profissionais que procuram qualidade, regularidade e praticidade, com embalagens adaptadas a uma utilização intensiva. O objetivo: fazê-lo ganhar tempo, valorizando as suas receitas e o seu saber-fazer.