Moules à bûche silikomart 25 x 9 cm

Moule silicone bûche 1300 Silikomart Professional – 25 × 9 × 7 cm

Description de notre moule silicone bûche 1300

Réalisez de magnifiques bûches de Noël et entremets avec le moule silicone bûche 1300 Silikomart Professional. Conçu pour les pâtissiers professionnels comme pour les passionnés de pâtisserie, ce moule permet de créer des desserts élégants, avec une jolie forme arrondie et une finition soignée.

Grâce à sa capacité de 1,3 litre, il est idéal pour préparer des bûches généreuses à base de mousse, de crème, de biscuit et d’inserts gourmands. De plus, son silicone platine de qualité premium offre une excellente souplesse, facilitant ainsi le démoulage tout en préservant la forme de vos créations.

Avec ses dimensions de 25 cm de longueur, 9 cm de largeur et 7 cm de hauteur, ce moule convient parfaitement à la réalisation de bûches pâtissières pour les fêtes de fin d’année, mais également d’entremets à partager tout au long de l’année.

Un moule professionnel pour des bûches de Noël réussies

Le moule Bûche 1300 de Silikomart Professional est spécialement conçu pour obtenir une forme de bûche régulière, avec un dessus arrondi et des côtés nets.

Ainsi, vous pouvez facilement imaginer différentes associations de saveurs : chocolat et noisette, vanille et framboise, mangue et passion, ou encore caramel et praliné.

Pour un résultat encore plus gourmand, ajoutez un insert fruité ou crémeux au centre de votre préparation. Ensuite, terminez votre dessert avec un glaçage miroir, un effet velours ou quelques décorations de Noël.

Par ailleurs, la souplesse du silicone facilite le retrait du dessert après sa prise au froid. Vous obtenez ainsi une bûche bien formée, prête à être décorée et présentée.

Un silicone platine résistant et polyvalent

Fabriqué en Italie, ce moule est réalisé en silicone 100 % platine, sans BPA et sans PFAS, conformément aux indications présentes sur son emballage.

Il résiste à des températures allant de -60 °C à +230 °C. Il peut donc être utilisé aussi bien pour des préparations congelées que pour des recettes nécessitant une cuisson au four.

De plus, sa matière réutilisable est adaptée à un usage régulier. L’emballage indique une réutilisation possible jusqu’à 3 000 fois, dans des conditions normales d’utilisation et d’entretien.

Enfin, son entretien est pratique grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle. Il est toutefois conseillé de laver soigneusement le moule avant sa première utilisation.

Avantages :

• Format généreux de 1,3 L pour réaliser de belles bûches à partager.
• Dimensions de 25 × 9 × 7 cm, idéales pour les desserts de fête.
• Forme arrondie pour une présentation élégante et professionnelle.
• Silicone platine premium, souple et réutilisable.
• Démoulage facilité, notamment après congélation.
• Résistance thermique de -60 °C à +230 °C.
• Compatible avec le congélateur, le four et le lave-vaisselle.
• Fabrication italienne par Silikomart Professional.
• Adapté aux mousses, entremets, bûches glacées et préparations pâtissières.

Autres informations :

• Marque : Silikomart Professional
• Modèle : Bûche 1300
• Type : Moule en silicone pour bûche pâtissière
• Matière : Silicone 100 % platine
• Couleur : Blanc
• Longueur : 250 mm (25 cm)
• Largeur : 90 mm (9 cm)
• Hauteur : 70 mm (7 cm)
• Volume : 1 300 ml (1,3 L)
• Température d’utilisation : -60 °C à +230 °C
• Entretien : Lavage à la main ou au lave-vaisselle
• Origine : Fabriqué en Italie
• Conditionnement : 1 moule

Comment utiliser le moule silicone Bûche 1300 ?

Pour réaliser une bûche mousse, commencez par remplir une partie du moule avec votre préparation. Ajoutez ensuite un insert de votre choix, puis recouvrez avec le reste de mousse.

Déposez enfin un biscuit ou un croustillant pour former la base de votre dessert. Placez la préparation au congélateur jusqu’à ce qu’elle soit suffisamment ferme pour être démoulée.

Une fois la bûche démoulée, vous pouvez appliquer un glaçage miroir ou un spray velours, puis ajouter les décorations de votre choix.

Avec le moule silicone Bûche 1300 Silikomart Professional, réalisez facilement des desserts de fête aussi beaux que gourmands.

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions du moule Bûche 1300 ?

Le moule mesure 25 cm de long, 9 cm de large et 7 cm de haut, pour une capacité de 1,3 litre.

Peut-on mettre ce moule au congélateur ?

Oui. Le silicone platine résiste jusqu’à -60 °C et convient donc parfaitement à la préparation de bûches glacées et d’entremets à démouler après congélation.

Le moule Bûche 1300 passe-t-il au four ?

Oui, il résiste à une température maximale de +230 °C.

Peut-on laver le moule au lave-vaisselle ?

Oui, le moule est compatible avec le lave-vaisselle. Il doit également être nettoyé avant sa première utilisation.

Ce moule convient-il aux bûches de Noël ?

Oui, sa forme arrondie et sa capacité de 1,3 litre sont particulièrement adaptées aux bûches de Noël, qu’elles soient à base de mousse, de chocolat, de fruits ou de glace.