Moule petits fours 15 empreintes silicone – Ø 4 cm – H 2 cm

Moule silicone petits fours 15 empreintes – Ø 4 cm – H 2 cm

Description de notre moule silicone petits fours 15 empreintes

Réalisez de délicieuses pâtisseries individuelles avec notre moule silicone petits fours 15 empreintes, idéal pour les pâtissiers professionnels, les traiteurs et les amateurs de pâtisserie.

Grâce à ses 15 empreintes rondes, ce moule permet de préparer facilement des mini-gâteaux, des petits fours sucrés, des bouchées apéritives et de nombreuses créations gourmandes.

Avec ses empreintes de 4 cm de diamètre et 2 cm de hauteur, ce moule à petits fours est parfaitement adapté à la réalisation de portions individuelles pour les buffets, les cocktails, les réceptions ou les desserts faits maison.

Fabriqué en silicone 100 % platine de qualité alimentaire, il offre une excellente souplesse et facilite le démoulage de vos préparations.

De plus, sa résistance aux températures comprises entre -60 °C et +230 °C permet de l’utiliser aussi bien pour les préparations cuites que pour les desserts froids.

Sa couleur terracotta et sa conception pratique en font un accessoire polyvalent pour toutes vos réalisations pâtissières et culinaires.

Un moule à petits fours idéal pour vos pâtisseries individuelles

Le moule silicone petits fours 15 empreintes se distingue par ses cavités rondes, conçues pour obtenir des préparations régulières et de taille uniforme.

Ce format permet de réaliser plusieurs bouchées en une seule fournée, tout en facilitant la présentation de vos créations.

Grâce à ses empreintes de 4 cm, vous pouvez préparer différentes recettes gourmandes :

• Des mini-moelleux au chocolat.
• Des petits gâteaux au citron ou à la vanille.
• Des bouchées pâtissières individuelles.
• Des mini-entremets à la mousse.
• Des desserts glacés aux fruits.
• Des petits flans sucrés ou salés.
• Des bouchées apéritives pour cocktails.
• Des mini-gâteaux décorés de crème ou de glaçage.

Par ailleurs, leur format individuel permet de composer facilement des assortiments de petits fours pour les événements, les buffets et les réceptions.

Ainsi, vous pouvez varier les recettes et les présentations avec un seul moule.

Un moule en silicone souple pour un démoulage facilité

Conçu en silicone platine, ce moule à mini-gâteaux est particulièrement apprécié pour sa souplesse et sa facilité d’utilisation.

Contrairement à un moule rigide, le silicone peut être légèrement déformé afin de retirer les préparations sans abîmer leur forme.

Vous pouvez ainsi démouler plus facilement vos petits fours, bouchées et desserts individuels tout en conservant une présentation soignée.

De plus, ses 15 empreintes permettent de préparer des portions homogènes, pratiques pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie.

Pour les préparations liquides, il est conseillé de placer le moule sur une plaque de cuisson rigide avant de le remplir afin de garantir une bonne stabilité.

Un silicone platine résistant et polyvalent

Le moule silicone petits fours Ø 4 cm est fabriqué en silicone 100 % platine de qualité alimentaire.

Il résiste à des températures allant de -60 °C à +230 °C, ce qui permet de l’utiliser pour différentes préparations chaudes ou froides.

Il est notamment compatible avec :

• Le four traditionnel.
• Le congélateur.
• Le micro-ondes.
• Le lave-vaisselle.

Grâce à cette polyvalence, vous pouvez réaliser aussi bien des mini-gâteaux cuits que des desserts glacés ou des préparations nécessitant une prise au froid.

Par ailleurs, le silicone est un matériau réutilisable, adapté à un usage régulier en pâtisserie.

Enfin, son entretien est simple puisque le moule peut être nettoyé au lave-vaisselle.

Avantages :

• 15 empreintes rondes, idéales pour réaliser plusieurs petits fours simultanément.
• Diamètre de 4 cm par empreinte, parfait pour les portions individuelles.
• Hauteur de 2 cm, adaptée aux bouchées et mini-gâteaux.
• Silicone 100 % platine de qualité alimentaire.
• Matière souple facilitant le démoulage.
• Résistance thermique de -60 °C à +230 °C.
• Compatible avec le four, le congélateur et le micro-ondes.
• Lavable au lave-vaisselle pour un entretien facile.
• Moule réutilisable, pratique pour un usage régulier.
• Fabrication italienne.
• Convient aux professionnels et aux particuliers.
• Idéal pour les petits fours, mini-gâteaux, bouchées apéritives et desserts individuels.

Autres informations :

• Fabricant indiqué : Silikomart
• Type : Moule silicone petits fours
• Nombre d’empreintes : 15
• Forme des empreintes : Ronde
• Diamètre d’une empreinte : 40 mm (4 cm)
• Hauteur d’une empreinte : 20 mm (2 cm)
• Matière : Silicone 100 % platine
• Couleur : Terracotta (rouge brique)
• Température d’utilisation : -60 °C à +230 °C
• Compatibilité : Four, congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle
• Origine : Fabriqué en Italie
• Conditionnement : 1 moule de 15 empreintes

Comment utiliser le moule silicone petits fours ?

Pour commencer, lavez soigneusement le moule avant sa première utilisation.

Placez ensuite le moule sur une plaque de cuisson rigide afin de faciliter sa manipulation.

Préparez votre pâte à gâteau, votre appareil à petits fours ou votre préparation culinaire selon la recette choisie.

Versez délicatement la préparation dans les 15 empreintes en veillant à ne pas trop les remplir, notamment si vos petits gâteaux doivent gonfler pendant la cuisson.

Enfournez ensuite selon les indications de votre recette, sans dépasser la température maximale de 230 °C.

Une fois la cuisson terminée, laissez vos préparations refroidir suffisamment avant de procéder au démoulage.

Grâce à la souplesse du silicone, vous pourrez retirer délicatement chaque petit four tout en préservant sa forme ronde.

Enfin, personnalisez vos créations avec un glaçage, du chocolat, une crème pâtissière ou des décorations gourmandes.

Pour les préparations froides, placez simplement le moule au congélateur jusqu’à ce que vos desserts soient suffisamment fermes pour être démoulés.

Questions fréquentes sur le moule silicone petits fours

Quelles sont les dimensions des empreintes du moule à petits fours ?

Chaque empreinte mesure 4 cm de diamètre et 2 cm de hauteur, un format idéal pour réaliser des mini-gâteaux et des bouchées individuelles.

Combien de petits fours peut-on réaliser avec ce moule ?

Ce moule possède 15 empreintes rondes. Il permet donc de préparer jusqu’à 15 petits fours en une seule utilisation.

Peut-on utiliser ce moule pour réaliser des mini-gâteaux ?

Oui. Ses empreintes rondes sont adaptées à la préparation de mini-moelleux, de petits gâteaux individuels et de nombreuses pâtisseries en format bouchée.

Le moule silicone petits fours passe-t-il au four ?

Oui. Le silicone platine résiste à une température maximale de 230 °C.

Peut-on utiliser ce moule au congélateur ?

Oui. Il résiste jusqu’à -60 °C et convient donc également aux mini-entremets, aux mousses et aux desserts glacés.

Peut-on préparer des petits fours salés avec ce moule ?

Oui. Ce moule est adapté aux préparations sucrées comme salées. Il peut notamment servir à réaliser des mini-flans et des bouchées apéritives.

Faut-il graisser le moule silicone avant utilisation ?

Le silicone facilite naturellement le démoulage. Toutefois, un léger graissage peut être utile selon la recette et le résultat souhaité.

Peut-on laver ce moule au lave-vaisselle ?

Oui. Le moule est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage après utilisation.

Quelle est la différence entre un moule à petits fours et un moule à muffins ?

Un moule à petits fours possède généralement des empreintes plus petites, destinées aux bouchées et aux portions individuelles. Avec ses cavités de 4 cm de diamètre, ce modèle est particulièrement adapté aux préparations miniatures.

Ce moule convient-il à une utilisation professionnelle ?

Oui. Ses 15 empreintes régulières, sa conception en silicone platine et sa résistance thermique permettent une utilisation régulière en pâtisserie, en restauration et en activité traiteur.

Avec notre moule silicone petits fours 15 empreintes, réalisez facilement de délicieux mini-gâteaux, des bouchées apéritives et des desserts individuels pour toutes vos occasions.