Morilles sauvages
Description de notre morilles sauvages traiteur 60/40 500 gr
Découvrez l’authenticité des morilles sauvages traiteur 60/40 – 500 g, un véritable trésor de la gastronomie qui sublimera vos plats. Récoltées avec soin, ces morilles se distinguent par leur qualité traiteur Extra, composée de 60 % de têtes charnues et 40 % de queues savoureuses, pour une expérience culinaire raffinée et équilibrée. Grâce à leur parfum boisé unique, elles apportent une touche de caractère et d’élégance à toutes vos créations, qu’il s’agisse d’un risotto gourmand, d’une sauce crémeuse ou d’un plat de viande noble.
Préparer ces champignons d’exception est simple et rapide. Il suffit de les réhydrater dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes, puis de les rincer abondamment et de les égoutter soigneusement. Ensuite, cuisinez-les comme des champignons frais, en profitant de leur texture fondante et de leur arôme intense. Cette préparation garantit une qualité optimale et un goût préservé, idéal pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine maison.
Pour conserver toute leur saveur, gardez les morilles au frais, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, et surtout dans leur emballage d’origine. Ainsi, vous êtes assuré de retrouver, à chaque ouverture, le parfum authentique de la forêt.
Que vous soyez un traiteur, un restaurateur ou simplement un amoureux des produits gastronomiques, ces morilles sauvages 60/40 sont parfaites pour enrichir vos menus ou surprendre vos convives lors d’un dîner raffiné. Avec leur format pratique de 500 g, elles s’adaptent aussi bien aux préparations professionnelles qu’aux repas gourmets à la maison.
Offrez à vos plats une saveur inégalée et faites de chaque bouchée une invitation à la découverte. Les morilles sauvages traiteur 60/40 sont le secret d’une cuisine généreuse, parfumée et tout simplement irrésistible.
Avantages :
- Qualité traiteur extra : 60 % têtes, 40 % queues pour un goût équilibré.
- Préparation rapide : réhydratation en 20 minutes seulement.
- Arôme boisé intense pour des plats gastronomiques uniques.
- Conservation longue dans l’emballage d’origine, à l’abri de la lumière.
- Idéal pour traiteurs, restaurateurs et amateurs de cuisine fine.
Autres informations :
- Conditionnement : Pot de 500g
- Type : Traiteur 60/40 (60% de têtes de morilles séchées et 40% de pieds de morilles séchés)
Découvrez ici toutes nos variétés de morilles : morilles sauvages spéciales B / morilles sauvages spéciales A