Spray corante efeito veludo rosa – 250 ml
Dê um efeito veludo rosa às suas sobremesas
Dê um acabamento suave e elegante às suas criações com o nosso spray corante efeito veludo rosa – 250 ml.
À base de manteiga de cacau, este corante alimentar permite criar um aspeto mate e aveludado. Assim, as suas sobremesas e bolos pequenos ganham cor e relevo.
Além disso, o seu formato em aerossol permite aplicar o produto sem pincel. Pode assim cuidar das suas decorações com mais facilidade.
Este spray é adequado tanto para pasteleiros profissionais como para amadores de pastelaria.
Um acabamento rosa mate para as suas sobremesas
O efeito veludo dá uma textura fina à superfície das sobremesas.
É muito apreciado para decorar sobremesas, mousses e bolos pequenos adequados.
Graças à sua cor rosa, este spray permite criar decorações suaves e coloridas.
Por exemplo, pode utilizá-lo para evocar morango, framboesa ou temas florais. No entanto, a sua cor não dá, por si só, um sabor frutado.
Além disso, este acabamento oferece uma alternativa ao glaceado brilhante. Assim, pode variar o estilo das suas sobremesas.
Porquê aplicar um spray veludo numa sobremesa congelada?
Para obter um bonito efeito veludo, é comum pulverizar o produto sobre uma sobremesa bem congelada.
De facto, a manteiga de cacau solidifica em contacto com a superfície fria. Cria assim uma fina camada de aspeto aveludado.
Deste modo, pode obter uma textura mais nítida e mais regular.
O resultado depende, no entanto, da temperatura da sobremesa e da quantidade aplicada.
Um spray de 250 ml pronto a usar
Este corante apresenta-se num aerossol de 250 ml.
Antes de utilizar, deixe o spray a cerca de +25 °C durante duas horas, conforme indicado na ficha técnica.
Em seguida, agite cuidadosamente o recipiente.
Depois, pulverize em camadas finas a uma distância de 25 a 30 cm da superfície.
Graças a este método, pode distribuir melhor a cor e evitar camadas demasiado espessas.
Por fim, não coloque o produto tratado na estufa.
Um spray para profissionais e particulares
Este spray permite decorar sobremesas e sobremesas individuais.
Pode, nomeadamente, servir para criar acabamentos rosa para bolos de festa, sobremesas de receção ou criações em vitrine.
Além disso, o seu tom suave permite variar as decorações consoante as estações e os eventos.
Assim, pode personalizar as suas pastelarias com um acabamento mate e texturado.
Vantagens :
- Efeito veludo rosa para um acabamento mate e texturado.
- Capacidade de 250 ml.
- Corante alimentar à base de manteiga de cacau.
- Aplicação direta por pulverização.
- Permite decorar sem pincel.
- Adequado a sobremesas e sobremesas compatíveis.
- Aplicação em camadas finas.
- Prático para sobremesas individuais.
- Adequado a profissionais e particulares.
- Permite variar as cores das suas decorações.
Outras informações :
- Produto: spray corante alimentar
- Cor: rosa
- Efeito: veludo
- Capacidade: 250 ml (25 cl)
- Apresentação: aerossol
- Base: manteiga de cacau
- Diâmetro do recipiente: 51 mm
- Altura do recipiente: 202 mm
- Peso indicado: 232 g
- DDM indicada: 18 meses
- Acondicionamento: vendido à unidade
- Armazenamento: à temperatura ambiente, na embalagem de origem, ao abrigo da luz e do ar
Conselhos de utilização
- Prepare a sua sobremesa sobre uma base estável. Para um efeito veludo marcado, privilegie uma superfície bem congelada.
- Deixe o spray a cerca de +25 °C durante duas horas.
- Agite cuidadosamente o aerossol.
- Proteja a sua bancada de trabalho.
- Pulverize em camadas finas a 25 a 30 cm da sobremesa.
- Rode a sobremesa se necessário para cobrir as zonas pretendidas.
- Evite camadas demasiado espessas.
- Não coloque o produto tratado na estufa.
- Respeite as instruções de segurança indicadas no aerossol.
Por fim, guarde o produto na sua embalagem de origem, à temperatura ambiente.
Perguntas Frequentes
Para que serve um spray corante efeito veludo rosa?
Serve para dar um acabamento rosa, mate e texturado às sobremesas adequadas. É utilizado, nomeadamente, para decorar sobremesas.
Qual é a capacidade do spray?
Este spray contém 250 ml, ou seja, 25 cl.
Porquê aplicar o spray numa sobremesa congelada?
O frio ajuda a manteiga de cacau a solidificar rapidamente. Assim, pode criar o aspeto aveludado pretendido.
O spray está pronto a usar?
Sim. No entanto, é necessário deixá-lo a cerca de +25 °C durante duas horas e depois agitá-lo bem.
A que distância se deve pulverizar?
A ficha técnica recomenda uma distância de 25 a 30 cm. Aplique o produto em camadas finas.
Pode utilizar-se este spray numa mousse?
Pode ser adequado a uma mousse cuja superfície esteja bem fria e apropriada para este tipo de acabamento.
Como conservar este corante?
Conserve-o à temperatura ambiente, na sua embalagem de origem, ao abrigo da luz e do ar.
Escolha o nosso spray corante efeito veludo rosa – 250 ml para dar um acabamento mate e colorido às suas sobremesas.
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