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Referência : 10390
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Os cominhos em grão são um daqueles ingredientes que mudam completamente um prato, mesmo em pequena quantidade. Com o seu aroma quente, ligeiramente apimentado e muito reconhecível, confere instantaneamente carácter às suas receitas. Este formato de 1 kg destina-se tanto a profissionais como a apaixonados pela cozinha que utilizam os cominhos regularmente e querem tê-los sempre à mão.
Em grão, os cominhos conservam toda a sua riqueza aromática. Pode utilizá-los tal como estão para infundir lentamente os seus pratos ou moê-los no último momento para libertar ainda mais sabores. Assim, controla perfeitamente a intensidade e adapta o tempero de acordo com os seus desejos. Integra-se facilmente em muitas cozinhas: oriental, indiana, mexicana ou mediterrânica.
Além disso, esta embalagem generosa é ideal para utilização em restauração, catering ou cozinha coletiva. Permite trabalhar confortavelmente sem multiplicar os pequenos sacos. Os cominhos acompanham tanto carnes, legumes, leguminosas como molhos ou marinadas. Basta adicionar uma pitada para realçar um prato, mantendo um equilíbrio subtil.
Além disso, os cominhos em grão são apreciados pela sua versatilidade. Podem ser torrados a seco para intensificar os seus aromas ou utilizados tal como estão para um sabor mais suave. Graças a este formato económico, ganha em praticidade, garantindo ao mesmo tempo uma qualidade constante nas suas preparações.
Em resumo, estes cominhos em grão 1 kg são indispensáveis para uma cozinha generosa, perfumada e controlada, tanto no dia a dia como nas grandes produções.
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Referência
10390
Código barre
3770021001207
Peso
1.1kg
Largura
21cm
Comprimento
28cm
Altura
4cm
Volume
2352cm3
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