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Référence : 10815
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La marinade Texas en seau de 5 kg est une marinade au caractère affirmé, inspirée des saveurs typiques des grillades à l’américaine. En effet, riche et généreuse, elle apporte des notes épicées et légèrement fumées qui subliment les viandes et leur donnent une saveur intense et gourmande, très appréciée pour les cuissons au barbecue et à la plancha.
De même, sa texture onctueuse assure une excellente adhérence sur les viandes, permettant une diffusion homogène des arômes et une pénétration optimale dans les chairs. Elle contribue à attendrir la viande tout en lui apportant une belle coloration à la cuisson, idéale pour une présentation appétissante en vitrine ou à l’assiette.
La marinade Texas est particulièrement adaptée aux viandes rouges, ribs, travers de porc, burgers, brochettes et volailles. Polyvalente, elle convient aussi bien aux marinades courtes qu’aux marinades longues, selon l’intensité de goût recherchée. Son profil aromatique puissant séduira les amateurs de saveurs marquées et authentiques.
En somme, conditionnée en seau de 5 kg, cette marinade est pensée pour un usage professionnel intensif. Elle est idéale pour les boucheries, rôtisseries, traiteurs, restaurants, snacks et collectivités.
Référence
10815
Code-barres
3770021000880
Poids
5.1kg
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