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Le moule à aspic ovale 70 ml est spécialement conçu pour la réalisation et la présentation élégante de préparations froides individuelles. D’abord, sa forme ovale apporte une touche raffinée et traditionnelle, parfaitement adaptée aux aspics, entrées traiteur, terrines gélifiées ou préparations à base de viande, poisson ou légumes.
En effet, fabriqué en plastique rigide de qualité alimentaire, ce moule garantit une excellente tenue lors du remplissage, du passage au froid et du démoulage. Grâce à sa transparence, il met en valeur les ingrédients et les couches de la préparation, offrant un rendu visuel soigné et professionnel, idéal pour les vitrines réfrigérées, buffets ou présentations événementielles.
De même, avec une contenance de 70 ml, ce moule est parfaitement adapté aux portions individuelles, permettant un dosage précis et homogène. Il convient aussi bien à une production artisanale qu’à une utilisation intensive en milieu professionnel. Sa conception facilite un démoulage propre, sans altérer la forme de l’aspic.
Très apprécié par les traiteurs, charcutiers, restaurateurs et métiers de bouche, le moule à aspic ovale 70 ml permet de gagner du temps en production tout en garantissant un résultat constant. Conditionné par lot de 150 unités, il constitue une solution pratique et économique.
Produit disponible en différents formats : Aiguilette / Médaillon / Cornet
Référence
OGL
Code-barres
3000300215217
Poids
0.35kg
Largeur
8cm
Longueur
6cm
Hauteur
21cm
Volume
1008cm3
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