O molde para aspique em forma de agulheta em plástico foi especialmente concebido para a criação de entradas frias elegantes e estruturadas. Em primeiro lugar, a sua forma alongada tipo “agulheta” permite criar aspiques requintados, perfeitos para apresentações de catering, vitrines refrigeradas ou buffets de eventos.
De facto, fabricado em plástico de qualidade alimentar, este molde garante uma boa consistência das preparações durante o enchimento e a refrigeração. É ideal para receitas à base de carne, aves, peixe ou legumes em gelatina, oferecendo um resultado nítido e uniforme após a desenformagem. Graças à sua transparência, permite controlar visualmente o enchimento e a disposição dos ingredientes para um resultado estético ideal.
Da mesma forma, a forma de agulheta proporciona uma apresentação delicada e cuidada, adequada para porções individuais ou composições no prato. Valoriza as diferentes camadas e cores, garantindo ao mesmo tempo uma perfeita manutenção da estrutura.
Muito apreciado por empresas de catering e profissionais do setor alimentar, este molde para aspique facilita a produção em série. Em resumo, embalado em lotes de 100 unidades, constitui uma solução prática para serviços de alto débito ou eventos pontuais.
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