Rede elástica 14 redes 50m

Rede elástica

Descrição da nossa rede elástica de 14 malhas 50m

A rede elástica de 14 malhas em rolo de 50 metros é especialmente concebida para a sustentação e moldagem de preparações de talho e charcutaria. Flexível e resistente, permite assegurar uma fixação homogénea de assados, presuntos, paupiettes ou outras peças de carne destinadas à cozedura ou à apresentação.

Graças à sua estrutura de 14 malhas, esta rede oferece uma sustentação ótima, adaptando-se facilmente aos diferentes tamanhos das peças. A sua elasticidade garante um aperto regular sem deformar a carne, assegurando assim uma cozedura uniforme e uma apresentação cuidada.

Fácil de usar e de cortar no comprimento desejado, adapta-se às necessidades diárias dos profissionais. Embalado em rolo de 50 metros, constitui uma solução económica e prática para talhos, charcutarias, empresas de catering e oficinas de transformação.

Concebida para uso alimentar, esta rede elástica é um acessório indispensável para obter um resultado profissional, tanto na montra como após a cozedura.

Vantagens :

• Permite moldar e conservar a forma das peças de carne.
• Assegura uma boa fixação sem comprimir demasiado.
• Adequado para charcutaria, assados e outras preparações.
• Rolo de 50 metros para uma utilização prolongada.
• Concebido para suportar temperaturas de cozedura.

Outras informações :

• Embalagem: Por unidade
• Comprimento: 50 m
• Cor: Branco
• Material: Poliéster
• Número de malhas: 14
• Temperatura de funcionamento: -18ºC/+100ºC

Este produto está disponível em diferentes tamanhos: 16 malhas / 18 malhas

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