Etiqueta da amostra de controlo
Descrição da nossa amostra de etiqueta por 250
Numa cozinha profissional, a rastreabilidade e a segurança alimentar não são negociáveis. É por isso que as etiquetas de amostra se tornaram um item obrigatório para todos os profissionais do sector alimentar: restauração, catering, autoridades locais e cozinhas centrais.
Esta embalagem de 250 etiquetas foi concebida para facilitar o controlo das refeições preparadas em conformidade com os requisitos sanitários. Cada etiqueta é facilmente colada na tampa da amostra de controlo (tabuleiro, panela ou saqueta) eregista as informações essenciais:
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a data e a hora da amostragem,
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o nome do prato,
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o nome do operador,
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e temperatura de armazenamento.
Graças a este sistema, rápido e fácil de instalar, pode garantir uma rastreabilidade total em caso de inspeção sanitária ou de suspeita de intoxicação alimentar. Este gesto quotidiano, muitas vezes subestimado, é, no entanto, uma prova de profissionalismo e de rigor.
As etiquetas são fornecidas numa caixa dispensadora prática e pronta a utilizar. O formato é claro, fácil de ler e perfeitamente adaptado às necessidades da cozinha.
Profissionais exigentes? Esta é a ferramenta de que necessita para gerir as suas amostras de controlo sem perda de tempo, respeitando as normas HACCP.
Vantagens:
- Permite a rastreabilidade total dos pratos preparados.
- Formato claro: data, hora, prato, operador, temperatura.
- Ideal para controlos de saúde.
- Caixa dispensadora prática.
Outras informações :
- Embalagem: 250 unidades
- Dimensões da etiqueta: 50 x 35 (C x L em mm)
- Dimensões da caixa: 80 x 80 x 40 (C x L x A em mm)
- Utilização : etiqueta autocolante