A forma para aspic oval de 70 ml foi especialmente concebida para a realização e apresentação elegante de preparações frias individuais. Em primeiro lugar, a sua forma oval confere um toque requintado e tradicional, perfeitamente adaptado aos aspics, entradas de catering, terrinas gelificadas ou preparações à base de carne, peixe ou legumes.
Com efeito, fabricada em plástico rígido de qualidade alimentar, esta forma garante uma excelente resistência durante o enchimento, a passagem pelo frio e a desenformagem. Graças à sua transparência, valoriza os ingredientes e as camadas da preparação, oferecendo um resultado visual cuidado e profissional, ideal para montras refrigeradas, buffets ou apresentações para eventos.
Da mesma forma, com uma capacidade de 70 ml, esta forma está perfeitamente adaptada às porções individuais, permitindo uma dosagem precisa e homogénea. Adequa-se tanto a uma produção artesanal como a uma utilização intensiva em meio profissional. A sua conceção facilita uma desenformagem limpa, sem alterar a forma do aspic.
Muito apreciada por empresas de catering, charcuteiros, restauradores e profissionais da alimentação, a forma para aspic oval de 70 ml permite poupar tempo na produção garantindo simultaneamente um resultado constante. Acondicionada por lote de 150 unidades, constitui uma solução prática e económica.
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