Marinadas profissionais para carne, peixe e legumes.
Descubra a nossa seleção de marinadas, especialmente concebidas para os profissionais da restauração. Elaboradas a partir de ingredientes rigorosamente selecionados, as nossas marinadas satisfazem os mais elevados padrões de sabor, textura e desempenho culinário. Quer seja um talhante, um fornecedor de refeições, um dono de restaurante ou um especialista em processamento de alimentos, encontrará aqui soluções perfeitamente adaptadas às suas necessidades de produção e às suas expectativas de consistência.
Realce o melhor da carne, aves, peixe ou legumes com as nossas marinadas, que proporcionam sabor, maciez e uma conservação óptima. Formulados para facilitar o trabalho na oficina ou na cozinha, estão prontos a utilizar, oferecem uma textura estável e homogénea e asseguram uma aplicação rápida e uniforme. Concebemos cada receita respeitando rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, dominando o equilíbrio entre especiarias, óleos, aglutinantes e aromas naturais.
Com o seu elevado poder de cobertura e rápida penetração, as nossas marinadas garantem resultados consistentes. Além disso, têm muito cuidado com a apresentação dos seus produtos, tanto na montra como no prato. Oferecemos uma gama de perfis de sabores clássicos, picantes, exóticos e fumados. Para se adaptar a todos os conceitos culinários e a todas as estações.
A nossa experiência baseia-se num conhecimento profundo das expectativas dos profissionais do sector agroalimentar e da restauração. Em suma, ao escolher as nossas marinadas, está a optar por uma solução fiável que acrescenta valor à sua oferta de produtos.
Esta gama é reservada exclusivamente aos profissionais. Para qualquer pedido específico (alergénios, fichas técnicas, amostras), a nossa equipa de apoio ao cliente está à sua disposição.
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