Stampo per tronchetto Spiral Roll 1100 Silikomart 25 cm

Stampo per tronchetto di Natale Spiral Roll 1100 Silikomart Professional – 25 cm

Descrizione del nostro stampo per tronchetto di Natale Spiral Roll 1100

Realizza dessert delle feste originali con lo stampo per tronchetto di Natale Spiral Roll 1100 Silikomart Professional. Questo kit di pasticceria permette di creare magnifici tronchetti ghiacciati e semifreddi con un elegante decoro a spirale, ideale per dare un tocco professionale alle tue creazioni.

Grazie alle dimensioni di 25 × 8 × 6,7 cm e alla capacità di 1.100 ml, questo stampo in silicone per tronchetto è perfetto per realizzare dessert da condividere durante le feste di fine anno.

La sua particolarità risiede nel tappetino in silicone testurizzato, che permette di ottenere un rilievo a spirale su tutta la lunghezza del tronchetto. Il kit include anche un tappetino liscio, offrendo così la possibilità di variare le finiture secondo i tuoi desideri.

Inoltre, gli elementi in silicone platinico sono flessibili e resistenti, facilitando lo smodellamento dopo il congelamento e preservando ogni dettaglio del decoro.

Uno stampo a spirale per dessert eleganti

Il Kit Spiral Roll 1100 si distingue per il suo decoro in rilievo, che trasforma un classico tronchetto in una creazione di pasticceria originale.

Grazie al tappetino testurizzato, otterrai una superficie composta da linee a spirale regolari. Questo motivo dona movimento al dessert e valorizza particolarmente le glassature a specchio e le finiture effetto velluto.

Puoi così realizzare diverse ricette golose:

• Un tronchetto di Natale al cioccolato e nocciola.
• Un semifreddo vaniglia e lampone con inserto fruttato.
• Un tronchetto gelato al caramello e pralinato.
• Un dessert mango e passion fruit dai sapori esotici.
• Un tronchetto al cioccolato al latte con base croccante.

Inoltre, il tappetino liscio incluso nel kit permette di realizzare dessert dalla finitura più classica. Avrai quindi diverse possibilità di presentazione con un solo kit.

Un kit completo con tappetino testurizzato e accessori

Lo stampo in silicone per tronchetto Spiral Roll 1100 è composto da diversi elementi che permettono di realizzare dessert dalla forma regolare.

Comprende un supporto in plastica, un tappetino in silicone con decoro a spirale, un tappetino in silicone liscio e due testate in silicone per chiudere le estremità.

Il supporto in plastica permette di mantenere gli elementi in posizione durante il riempimento e il congelamento.

Le testate in silicone facilitano invece la messa in forma delle estremità del tronchetto.

Così potrai preparare mousse, bavaresi e dessert ghiacciati ottenendo una forma omogenea e una finitura curata.

Importante: il supporto in plastica non è compatibile con il forno. Il kit assemblato è destinato alle preparazioni a freddo.

Silicone platinico di qualità professionale

Prodotto in Italia da Silikomart Professional, questo kit è dotato di elementi in silicone 100% platinico di qualità alimentare.

Il silicone si distingue per flessibilità, resistenza e capacità di ritornare alla forma iniziale anche dopo essere stato piegato.

Inoltre, gli elementi in silicone resistono a temperature da -60 °C a +230 °C. Possono quindi essere utilizzati separatamente in congelatore o in forno, a seconda delle esigenze della tua ricetta.

Il silicone è inoltre privo di BPA e PFAS, come indicato sulla confezione.

Grazie al design riutilizzabile, questo stampo per tronchetto è adatto sia ai professionisti che agli appassionati che desiderano realizzare regolarmente dessert fatti in casa.

Infine, gli elementi in silicone sono facili da pulire, semplificando la manutenzione dopo l’uso.

Vantaggi:

• Capacità di 1.100 ml, ideale per tronchetti di Natale e semifreddi.
• Dimensioni di 25 × 8 × 6,7 cm, adatte a dessert da condividere.
• Decoro a spirale originale per una finitura elegante e professionale.
• Due tappetini in silicone inclusi: uno testurizzato e uno liscio.
• Due testate in silicone per formare le estremità del tronchetto.
• Supporto in plastica incluso per mantenere gli elementi durante la preparazione.
• Silicone 100% platinico, flessibile e resistente.
• Smodellamento facilitato dopo il congelamento.
• Resistenza termica del silicone da -60 °C a +230 °C.
• Senza BPA e senza PFAS, secondo il produttore.
• Produzione italiana da Silikomart Professional.
• Ideale per tronchetti gelato, mousse, bavaresi e semifreddi.

Altre informazioni:

• Marca: Silikomart Professional
• Modello: Kit Spiral Roll 1100
• Tipo: Kit stampo per tronchetto di Natale con decoro a spirale
• Forma: Tronchetto allungato con finitura testurizzata o liscia
• Lunghezza: 250 mm (25 cm)
• Larghezza: 80 mm (8 cm)
• Altezza: 67 mm (6,7 cm)
• Volume: 1.100 ml (1,1 L)
• Materiale tappetini e testate: Silicone platinico
• Materiale supporto: Plastica
• Temperatura d’uso del silicone: da -60 °C a +230 °C
• Uso del kit assemblato: Preparazioni a freddo
• Supporto in plastica: Non compatibile con il forno
• Origine: Prodotto in Italia
• Confezione: 1 kit completo

Composizione del kit:

• 1 supporto in plastica
• 1 tappetino in silicone con texture a spirale
• 1 tappetino in silicone liscio
• 2 testate in silicone

Come utilizzare lo stampo per tronchetto Spiral Roll 1100?

Per iniziare, scegli il tappetino in silicone corrispondente alla finitura desiderata: quello testurizzato per ottenere un decoro a spirale o quello liscio per una presentazione classica.

Inserisci quindi il tappetino nel supporto in plastica, poi posiziona le due testate in silicone alle estremità per formare lo stampo.

Versa un primo strato di mousse o preparazione ghiacciata. Puoi poi aggiungere un inserto fruttato, al cioccolato o cremoso per dare più sapore al tuo dessert.

Completa con il resto della preparazione, poi termina eventualmente con una base di biscotto o croccante.

Metti il tutto in congelatore finché il tronchetto non sarà abbastanza sodo per essere smodellato.

Infine, rimuovi delicatamente i vari elementi in silicone per svelare il decoro. Puoi quindi applicare una glassa a specchio, uno spray velluto o aggiungere decorazioni in cioccolato.

Attenzione: non mettere mai il supporto in plastica nel forno.

Domande frequenti sullo stampo Spiral Roll 1100

Quali sono le dimensioni dello stampo Spiral Roll 1100?

Lo stampo permette di realizzare un tronchetto di 25 cm di lunghezza, 8 cm di larghezza e 6,7 cm di altezza, per una capacità di 1.100 ml.

Come ottenere il decoro a spirale sul tronchetto?

Basta utilizzare il tappetino in silicone testurizzato fornito nel kit. Dopo il congelamento e lo smodellamento, il rilievo a spirale apparirà sulla superficie del dessert.

Si può realizzare un tronchetto liscio con questo stampo?

Sì. Il kit include anche un tappetino in silicone liscio che permette di realizzare un tronchetto senza decoro a spirale.

Lo stampo Spiral Roll 1100 è adatto ai tronchetti gelato?

Sì. È appositamente progettato per preparazioni a freddo come mousse, bavaresi e tronchetti gelato.

Si può mettere il kit Spiral Roll 1100 in forno?

Gli elementi in silicone resistono fino a +230 °C e possono essere utilizzati separatamente secondo le indicazioni del produttore. Al contrario, il supporto in plastica non deve mai essere messo in forno.

Questo stampo è adatto ai pasticceri professionisti?

Sì. Il design in silicone platinico e i vari accessori permettono di realizzare tronchetti con finiture curate, adatte a una presentazione professionale.

Con il Kit Spiral Roll 1100 Silikomart Professional, realizza tronchetti di Natale originali e golosi grazie al suo elegante decoro a spirale.