Spray colorante effetto vellutato bianco – 250 ml

Spray colorante effetto vellutato bianco – 250 ml

Dai una finitura vellutata bianca ai tuoi dessert

Dai un aspetto morbido e curato alle tue creazioni con il nostro spray colorante effetto vellutato bianco – 250 ml.

A base di burro di cacao, questo spray alimentare permette di creare una finitura opaca e leggermente strutturata. Così, i tuoi entremet e dessert guadagnano in rilievo.

Inoltre, il suo formato spray facilita la decorazione. Puoi quindi ottenere un bell’effetto vellutato senza usare il pennello.

Questo spray è adatto sia ai pasticceri professionisti che agli appassionati di pasticceria.

Un effetto vellutato bianco per i tuoi entremet

L’effetto vellutato dona una texture visiva fine e opaca alla superficie dei dessert.

Grazie al suo colore bianco, questo spray permette di creare decorazioni sobrie ed eleganti.

Ad esempio, è adatto agli entremet nuziali, ai dessert natalizi o alle creazioni a tema invernale.

Inoltre, il bianco può servire come base per una decorazione più colorata. Puoi quindi aggiungere elementi in cioccolato o altre decorazioni alimentari.

A differenza di una glassa lucida, lo spray vellutato dà un risultato opaco.

Così, puoi variare la presentazione dei tuoi dessert secondo i tuoi gusti.

Perché usare uno spray vellutato su un dessert congelato?

Per ottenere un effetto vellutato marcato, è comune spruzzare questo tipo di prodotto su un dessert ben congelato.

Infatti, il burro di cacao si solidifica rapidamente a contatto con il freddo. Forma così un sottile strato dall’aspetto vellutato.

Puoi quindi creare una finitura strutturata sui tuoi entremet e dessert individuali.

Tuttavia, il risultato dipende dalla temperatura del supporto e dalla quantità spruzzata.

Uno spray alimentare da 250 ml facile da applicare

Questo colorante si presenta in una bomboletta spray da 250 ml.

Prima dell’uso, lascia lo spray a circa +25 °C per due ore.

Poi, agita bene il contenitore.

Quindi, spruzza in strati sottili a una distanza di 25-30 cm dalla superficie.

Grazie a questo metodo, puoi distribuire il colorante più facilmente.

Inoltre, un’applicazione graduale aiuta a evitare strati troppo spessi.

Infine, non mettere il dessert trattato in cella calda.

Una finitura bianca per molte creazioni

Questo spray è pratico per decorare dessert adatti all’effetto vellutato.

Puoi usarlo in particolare su entremet, mousse congelate o piccoli dolci individuali.

Inoltre, la sua tonalità bianca permette di creare decorazioni per diverse occasioni.

Ad esempio, è adatta a dessert di festa, buffet e presentazioni in vetrina.

Così, puoi dare un tocco finale curato alle tue creazioni.

Vantaggi:

• Effetto vellutato bianco per una finitura opaca e strutturata.
• Contenuto di 250 ml.
• Colorante alimentare a base di burro di cacao.
• Applicazione diretta a spruzzo.
• Permette di decorare senza pennello.
• Adatto a entremet e dessert compatibili.
• Ideale per creare decorazioni bianche e sobrie.
• Applicazione graduale in strati sottili.
• Pratico per i dessert individuali.
• Adatta a professionisti e privati.

Altre informazioni:

• Prodotto: spray colorante alimentare
• Colore: bianco
• Effetto: vellutato
• Contenuto: 250 ml (25 cl)
• Presentazione: bomboletta spray
• Base: burro di cacao
• Diametro del contenitore: 51 mm
• Altezza del contenitore: 202 mm
• Peso indicato: 232 g
• TMC indicato: 18 mesi
• Confezionamento: venduto singolarmente
• Conservazione: a temperatura ambiente, nella confezione originale, al riparo da luce e aria

Consigli d’uso

Come applicare lo spray effetto vellutato bianco?

1. Prepara il tuo dessert su un supporto stabile. Per un effetto vellutato marcato, scegli un dessert ben congelato.
2. Lascia lo spray a circa +25 °C per due ore.
3. Agita bene la bomboletta.
4. Proteggi il tuo piano di lavoro.
5. Spruzza in strati sottili a 25-30 cm dalla superficie.
6. Gira il dessert se necessario per distribuire il colore.
7. Evita strati troppo spessi.
8. Non mettere il dessert trattato in cella calda.
9. Rispetta le precauzioni indicate sulla bomboletta.

Infine, riponi lo spray nella sua confezione originale, a temperatura ambiente.

Precauzioni d’uso

Questo colorante è confezionato in bomboletta spray e contiene gas propellenti.

Pertanto, consulta le avvertenze di sicurezza riportate sul contenitore.

Inoltre, usa il prodotto in uno spazio ben ventilato, lontano da fiamme e fonti di calore.

Rispetta anche le condizioni di conservazione indicate.

Domande frequenti

A cosa serve uno spray colorante effetto vellutato bianco?

Serve a dare una finitura bianca, opaca e strutturata ai dessert adatti. Viene usato in particolare per decorare gli entremet.

Qual è la capacità di questo spray?

Contiene 250 ml, ovvero 25 cl.

Perché applicare lo spray su un entremet congelato?

Il freddo aiuta il burro di cacao a solidificarsi rapidamente. Questo favorisce la formazione dell’effetto vellutato desiderato.

Bisogna preparare lo spray prima dell’uso?

Sì. La scheda tecnica consiglia di lasciarlo a +25 °C per due ore, poi di agitarlo bene.

A quale distanza bisogna spruzzare?

La distanza consigliata è di 25-30 cm. Applica lo spray in strati sottili.

Si può usare questo spray su una torta?

Sì, a condizione che la superficie della torta sia adatta a questo tipo di finitura.

Lo spray dà un risultato lucido?

No. È pensato per creare un effetto vellutato opaco, a differenza degli spray metallizzati o delle vernici lucide.

Come conservare questo spray?

Conservalo a temperatura ambiente, nella sua confezione originale, al riparo da luce e aria.

Scegli il nostro spray colorante effetto vellutato bianco – 250 ml per dare una finitura opaca, elegante e strutturata ai tuoi entremet e dessert.