Silikomart Silikonform für 18 Mini-Cannelés Bordelais – Ø 3,5 × H 3,5 cm

Silikonform 18 Mini-Cannelés Bordelais – Ø 3,5 × H 3,5 cm

Beschreibung unserer Silikonform für Mini-Cannelés Bordelais

Backen Sie köstliche kleine Kuchen mit unserer Silikonform für 18 Mini-Cannelés Bordelais. Diese Form ist ideal für Profi-Konditoren sowie Backbegeisterte und ermöglicht die einfache Zubereitung schmackhafter Mini-Cannelés, die perfekt zum Kaffee, für Buffets oder als kleine Leckereien zwischendurch geeignet sind.

Dank der 18 einzelnen Vertiefungen können Sie mehrere Mini-Cannelés in einem Backvorgang herstellen. Jede Vertiefung misst 3,5 cm im Durchmesser und 3,5 cm in der Höhe – ein ideales Format für gleichmäßige kleine Gebäcke.

Hergestellt aus lebensmittelechtem 100 % Platin-Silikon, bietet diese Form eine hervorragende Flexibilität und erleichtert das Entformen Ihrer Kreationen. Zudem ermöglicht das widerstandsfähige Material die Verwendung sowohl im Backofen als auch im Gefrierschrank.

Ihre Terracotta-Farbe und das professionelle Design machen sie zu einem praktischen Zubehör für all Ihre Backvorhaben.

Eine ideale Form für Mini-Cannelés Bordelais

Die Silikonform für Mini-Cannelés wurde speziell entwickelt, um die traditionelle Form der berühmten Cannelés aus Bordeaux zu reproduzieren.

Die Vertiefungen weisen die charakteristischen vertikalen Rillen auf, die den kleinen Kuchen ihre elegante und unverkennbare Silhouette verleihen.

Dank dieses Miniaturformats können Sie Cannelés für verschiedene Anlässe zubereiten:

• Als Beigabe zu Kaffee oder Tee.
• Für die Zusammenstellung eines Sortiments an Mignardises.
• Zur Bestückung eines süßen Buffets oder für Cocktails.
• Als individuelle Desserts in kleinen Portionen.
• Als kleine Aufmerksamkeiten zum Verschenken oder Teilen.

Darüber hinaus kann diese Form auch für andere süße oder herzhafte Rezepte verwendet werden, die zu ihrer Form passen.

So können Sie Ihre Kreationen variieren und gleichzeitig eine gleichmäßige und gepflegte Präsentation beibehalten.

Eine flexible Silikonform für leichtes Entformen

Diese aus Platin-Silikon gefertigte Form für Mini-Cannelés zeichnet sich durch ihre Flexibilität und einfache Handhabung aus.

Im Gegensatz zu starren Formen kann Silikon leicht verformt werden, um das Gebäck zu entnehmen, ohne es zu beschädigen.

So lassen sich Ihre Mini-Cannelés leichter aus der Form lösen, während ihre Rillen und die traditionelle Form erhalten bleiben.

Zudem erleichtert das flexible Material die Handhabung und die Aufbewahrung nach dem Gebrauch.

Um gut karamellisierte Cannelés zu erhalten, ist es jedoch wichtig, ein geeignetes Rezept und entsprechende Backbedingungen einzuhalten. Silikon erzeugt nicht zwangsläufig die gleiche Bräunung wie eine traditionelle Kupferform.

Ein Platin-Silikon, das extremen Temperaturen standhält

Die Silikonform für 18 Mini-Cannelés besteht aus lebensmittelechtem 100 % Platin-Silikon.

Sie ist temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C, was den Einsatz für verschiedene Zubereitungen ermöglicht.

Sie ist insbesondere kompatibel mit:

• Dem herkömmlichen Backofen.
• Dem Gefrierschrank.
• Der Mikrowelle.
• Der Spülmaschine.

Dank dieser Vielseitigkeit können Sie sowohl gebackene kleine Kuchen als auch kalte Speisen zubereiten.

Zudem ist Silikon ein wiederverwendbares Material, das für den regelmäßigen Gebrauch in der Konditorei geeignet ist.

Schließlich ist die Form leicht zu reinigen und kann zur einfachen Pflege in der Spülmaschine gewaschen werden.

Vorteile :

• 18 einzelne Vertiefungen für die Zubereitung mehrerer Mini-Cannelés in einem Backvorgang.
• Maße der Vertiefungen: Ø 3,5 × H 3,5 cm.
• Traditionelle geriffelte Form für elegante kleine Kuchen.
• 100 % Platin-Silikon in Lebensmittelqualität.
• Flexibles Material für leichtes Entformen.
• Temperaturbeständigkeit von -60 °C bis +230 °C.
• Geeignet für Backofen, Gefrierschrank und Mikrowelle.
• Spülmaschinenfest für eine praktische Reinigung.
• Hergestellt in Italien.
• Geeignet für Profis und Privatpersonen.
• Wiederverwendbare Form für zahlreiche Zubereitungen.

Weitere Informationen :

• Hersteller: Silikomart
• Typ: Silikonform für Mini-Cannelés Bordelais
• Anzahl der Vertiefungen: 18
• Form: Cannelé Bordelais
• Durchmesser einer Vertiefung: 35 mm (3,5 cm)
• Höhe einer Vertiefung: 35 mm (3,5 cm)
• Material: 100 % Platin-Silikon
• Farbe: Terracotta (Ziegelrot)
• Einsatztemperatur: -60 °C bis +230 °C
• Kompatibilität: Backofen, Gefrierschrank, Mikrowelle und Spülmaschine
• Herkunft: Hergestellt in Italien
• Verpackungseinheit: 1 Platte mit 18 Vertiefungen

Wie verwendet man die Silikonform für Mini-Cannelés?

Waschen Sie die Form vor dem ersten Gebrauch gründlich ab.

Bereiten Sie anschließend Ihren Cannelé-Teig nach Ihrem gewohnten Rezept zu. Um die traditionelle Textur der Cannelés Bordelais zu erhalten, empfiehlt es sich in der Regel, den Teig vor dem Backen ruhen zu lassen.

Platzieren Sie die Form auf einem festen Backblech, um die Handhabung zu erleichtern.

Füllen Sie dann die 18 Vertiefungen mit Ihrer Mischung und lassen Sie dabei oben an jeder Vertiefung etwas Platz.

Backen Sie gemäß den Angaben Ihres Rezepts, ohne die für die Form zulässige Höchsttemperatur von 230 °C zu überschreiten.

Lassen Sie die Mini-Cannelés nach dem Backen kurz ruhen, bevor Sie sie vorsichtig aus der Form lösen.

So erhalten Sie kleine Gebäcke in der typischen Rillenform, ideal für Ihre Genussmomente.

Häufig gestellte Fragen zur Mini-Cannelé-Form

Wie viele Mini-Cannelés kann man mit dieser Form herstellen?

Diese Form hat 18 Vertiefungen, sodass 18 Mini-Cannelés in einem Durchgang zubereitet werden können.

Welche Maße haben die Mini-Cannelés?

Jede Vertiefung misst 3,5 cm im Durchmesser und 3,5 cm in der Höhe.

Ist die Mini-Cannelé-Form backofenfest?

Ja. Das Platin-Silikon ist bis zu einer Höchsttemperatur von 230 °C beständig.

Kann man diese Form in die Spülmaschine geben?

Ja. Die Form ist spülmaschinenfest, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert.

Muss man eine Silikonform für Mini-Cannelés einfetten?

Silikon erleichtert von Natur aus das Entformen. Ein leichtes Einfetten kann jedoch je nach Rezept und gewünschtem Ergebnis hilfreich sein.

Kann man diese Form für andere Rezepte verwenden?

Ja. Neben Mini-Cannelés Bordelais kann sie für kleine süße oder herzhafte Zubereitungen sowie für individuelle Desserts in dieser Form genutzt werden.

Ist diese Form für den professionellen Einsatz geeignet?

Ja. Dank der Ausführung in Platin-Silikon, der 18 Vertiefungen und der Hitzebeständigkeit ist sie für den regelmäßigen Gebrauch in der Konditorei geeignet.

Mit unserer Silikonform für 18 Mini-Cannelés Bordelais zaubern Sie ganz einfach köstliche kleine Gebäcke zum Teilen für jeden Anlass.