Schafsdärme 22/24 in 2 Eimern à 30 Stränge

Schafsdärme

Entdecken Sie unsere Schafsaitlinge 22/24 in 2 Eimern à 30 Massen

Die Schafsdärme 22/24 werden speziell für die Herstellung von Feinwürsten und handwerklichen Wurstwaren ausgewählt. Angeboten als Set von 2 Eimern, die jeweils 30 Stränge von 60 Metern Länge enthalten, erfüllen sie perfekt die Anforderungen von Metzgern, Fleischern und Gastronomieprofis.

Mit einem Kaliber von 22/24 sind diese Därme ideal für die Herstellung von Chipolatas, Merguez und Feinwürsten, wobei sie einen gleichmäßigen Durchmesser und eine homogene Präsentation gewährleisten. Ihre AA-Qualität sorgt für ausgezeichnete Füllfestigkeit, während die natürliche Geschmeidigkeit für präzises und komfortables Arbeiten erhalten bleibt.

Auf starren Rohren verpackt, erleichtern diese Därme die Handhabung und das Anbringen an der Füllmaschine. Diese Verpackung spart wertvolle Produktionszeit und reduziert Verluste durch die Vorbereitung. Nach dem Entsalzen und Einweichen sofort einsatzbereit, bieten sie eine optimale Ausbeute und konstante Regelmäßigkeit.

Natürlich und essbar, gewährleisten die Schafsdärme 22/24 eine hervorragende Kochfestigkeit und eine ansprechende Präsentation in der Auslage. Ihre Feinheit sorgt für eine angenehme Textur im Mund und ein traditionelles Aussehen, das von Verbrauchern sehr geschätzt wird.

Entwickelt für den intensiven professionellen Einsatz, stellen diese Schafsdärme eine zuverlässige, praktische und hochwertige Lösung für Produktionsbetriebe dar.

Vorteile :

• Kaliber 22/24 ideal für Feinwürste.
• AA-Qualität für optimale Festigkeit.
• Praktische Verpackung auf starren Rohren.
• Einfaches Anbringen an der Füllmaschine.
• Natürliche Därme, geschmeidig und widerstandsfähig.
• Backstabil.
• Regelmäßige und professionelle Präsentation.

Weitere Informationen :

• Verpackung: 2 Eimer à 30 Stränge
• Durchmesser: 22/24 mm
• Qualität: AA
• Länge pro Strang: 60 Meter

Erhältlich auch in
Darm mit einem Durchmesser von 24/26

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