Forma de savarin em silicone 24 cm – Uniflex – A 5,5 cm

Referência : 10856

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Forma de savarin em silicone 24 cm – Uniflex – A 5,5 cm

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Forma de savarin em silicone 24 cm – Uniflex – A 5,5 cm


Descrição da nossa forma de savarin em silicone de 24 cm

Prepare deliciosos bolos e sobremesas com a nossa forma de savarin em silicone de 24 cm Uniflex, ideal tanto para pasteleiros profissionais como para amadores de pastelaria.

Graças à sua forma redonda com uma chaminé central, esta forma permite preparar facilmente savarins, babás de rum, bolos em coroa e muitas criações de pastelaria.

Com o seu diâmetro de 24 cm e altura de 5,5 cm, esta forma de savarin em silicone é perfeitamente adequada para a confeção de sobremesas generosas para partilhar em família, entre amigos ou em eventos.

Fabricada em silicone 100% platina de qualidade alimentar, oferece excelente flexibilidade e facilita o desenformar das suas preparações.

Além disso, a sua resistência a temperaturas entre -60 °C e +230 °C permite utilizá-la tanto para preparações cozinhadas como para sobremesas frias.

A sua cor terracota e o seu design prático fazem dela um acessório versátil para todas as suas criações de pastelaria.

Uma forma de savarin ideal para os seus bolos em coroa

A forma de savarin de 24 cm distingue-se pela sua forma tradicional em anel, com uma abertura central característica.

Esta forma permite criar sobremesas com uma apresentação regular e elegante, ao mesmo tempo que facilita a distribuição da massa durante a cozedura.

Graças ao seu grande formato, pode preparar diferentes receitas deliciosas:

  • Um savarin tradicional embebido em calda.
  • Um babá de rum para partilhar.
  • Um bolo fofo de limão.
  • Um bolo de chocolate em forma de coroa.
  • Uma sobremesa gelada de frutas.
  • Uma sobremesa à base de mousse ou bavarois.
  • Uma coroa de pastelaria recheada com creme e frutas frescas.

Além disso, a sua forma em coroa permite personalizar facilmente as suas sobremesas com uma cobertura, açúcar em pó, chantilly ou decorações deliciosas.

Assim, pode variar as receitas e as apresentações com uma única forma.

Uma forma de silicone flexível para desenformar facilmente

Concebida em silicone platina, esta forma para bolo savarin é particularmente apreciada pela sua flexibilidade e facilidade de utilização.

Ao contrário de uma forma rígida, o silicone pode ser ligeiramente deformado para remover as preparações sem danificar a sua forma.

Assim, pode desenformar mais facilmente os seus bolos, savarins e sobremesas, mantendo a sua apresentação.

Além disso, a sua matéria flexível facilita a manipulação e o arrumação após a utilização.

Para preparações líquidas, é aconselhável colocar a forma sobre um tabuleiro de forno rígido antes de a encher para garantir uma boa estabilidade.

Um silicone platina resistente e versátil

A forma de savarin Uniflex Ø 24 cm é fabricada em silicone 100% platina de qualidade alimentar.

Resiste a temperaturas que variam de -60 °C a +230 °C, o que permite utilizá-la para diferentes preparações quentes ou frias.

É compatível com:

  • O forno tradicional.
  • O congelador.
  • O micro-ondas.
  • A máquina de lavar loiça.

Graças a esta versatilidade, pode preparar tanto bolos cozinhados como sobremesas geladas.

Além disso, o silicone é um material reutilizável, adequado para uso regular em pastelaria.

Por fim, a sua manutenção é simples, uma vez que a forma pode ser lavada na máquina de lavar loiça.

Vantagens :

  • Diâmetro de 24 cm, ideal para sobremesas para partilhar.
  • Altura de 5,5 cm, adequada para a confeção de savarins e bolos em coroa.
  • Forma tradicional em anel com chaminé central.
  • Silicone 100% platina de qualidade alimentar.
  • Material flexível que facilita o desenformar.
  • Resistência térmica de -60 °C a +230 °C.
  • Compatível com forno, congelador e micro-ondas.
  • Lavável na máquina de lavar loiça para uma manutenção fácil.
  • Forma reutilizável, prática para uso regular.
  • Fabrico italiano.
  • Adequada para profissionais e particulares.
  • Ideal para savarins, babás de rum, bolos e sobremesas.

Outras informações :

  • Fabricante indicado: Silikomart
  • Gama: Uniflex
  • Tipo: Forma de savarin em silicone
  • Forma: Redonda com chaminé central
  • Diâmetro exterior indicado: 240 mm (24 cm)
  • Altura: 55 mm (5,5 cm)
  • Material: Silicone 100% platina
  • Cor: Terracota (vermelho tijolo)
  • Temperatura de utilização: -60 °C a +230 °C
  • Compatibilidade: Forno, congelador, micro-ondas e máquina de lavar loiça
  • Origem: Fabricado em Itália
  • Embalagem: 1 forma

Como utilizar a forma de savarin em silicone?

Para começar, lave cuidadosamente a forma antes da primeira utilização.

Em seguida, coloque a forma sobre um tabuleiro de forno rígido para facilitar a sua manipulação.

Prepare a sua massa de bolo, a sua preparação de savarin ou a sua preparação de pastelaria de acordo com a receita escolhida.

Despeje delicadamente a preparação na forma, certificando-se de não a encher demasiado, especialmente se o seu bolo tiver de crescer durante a cozedura.

Leve ao forno de acordo com as indicações da sua receita, sem exceder a temperatura máxima de 230 °C.

Uma vez terminada a cozedura, deixe o seu bolo arrefecer o suficiente antes de desenformar.

Graças à flexibilidade do silicone, poderá remover delicadamente o seu savarin, preservando a sua forma em coroa.

Por fim, personalize a sua sobremesa com uma calda, uma cobertura, chantilly ou frutas frescas.

Para preparações frias, basta colocar a forma no congelador até que a sua sobremesa esteja suficientemente firme para ser desenformada.

Perguntas frequentes sobre a forma de savarin em silicone

Quais são as dimensões da forma de savarin Uniflex?

Esta forma mede 24 cm de diâmetro e 5,5 cm de altura.

Pode-se usar esta forma para fazer um babá de rum?

Sim. A sua forma em coroa é perfeitamente adequada para a preparação de babás de rum e savarins tradicionais.

A forma de savarin pode ir ao forno?

Sim. O silicone platina resiste a uma temperatura máxima de 230 °C.

Pode-se usar esta forma no congelador?

Sim. Resiste até -60 °C e, portanto, também é adequada para preparações frias e sobremesas geladas.

É necessário untar a forma de savarin em silicone?

O silicone facilita naturalmente o desenformar. No entanto, uma ligeira untagem pode ser útil dependendo da receita e do resultado desejado.

Pode-se lavar esta forma na máquina de lavar loiça?

Sim. A forma é compatível com a máquina de lavar loiça, o que facilita a sua limpeza.

Esta forma é adequada para uso profissional?

Sim. A sua conceção em silicone platina e a sua resistência térmica permitem uma utilização regular em pastelaria.

Com a nossa forma de savarin em silicone de 24 cm Uniflex, prepare facilmente deliciosos bolos em coroa, savarins e sobremesas gourmet para todas as suas ocasiões.

Informação adicional

Referência

10856

Código barre

3 660918 108563

Peso

0.15kg

Largura

20cm

Comprimento

24cm

Altura

5cm

Volume

2400cm3

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