Forma de savarin em silicone 24 cm – Uniflex – A 5,5 cm
Descrição da nossa forma de savarin em silicone de 24 cm
Prepare deliciosos bolos e sobremesas com a nossa forma de savarin em silicone de 24 cm Uniflex, ideal tanto para pasteleiros profissionais como para amadores de pastelaria.
Graças à sua forma redonda com uma chaminé central, esta forma permite preparar facilmente savarins, babás de rum, bolos em coroa e muitas criações de pastelaria.
Com o seu diâmetro de 24 cm e altura de 5,5 cm, esta forma de savarin em silicone é perfeitamente adequada para a confeção de sobremesas generosas para partilhar em família, entre amigos ou em eventos.
Fabricada em silicone 100% platina de qualidade alimentar, oferece excelente flexibilidade e facilita o desenformar das suas preparações.
Além disso, a sua resistência a temperaturas entre -60 °C e +230 °C permite utilizá-la tanto para preparações cozinhadas como para sobremesas frias.
A sua cor terracota e o seu design prático fazem dela um acessório versátil para todas as suas criações de pastelaria.
Uma forma de savarin ideal para os seus bolos em coroa
A forma de savarin de 24 cm distingue-se pela sua forma tradicional em anel, com uma abertura central característica.
Esta forma permite criar sobremesas com uma apresentação regular e elegante, ao mesmo tempo que facilita a distribuição da massa durante a cozedura.
Graças ao seu grande formato, pode preparar diferentes receitas deliciosas:
- Um savarin tradicional embebido em calda.
- Um babá de rum para partilhar.
- Um bolo fofo de limão.
- Um bolo de chocolate em forma de coroa.
- Uma sobremesa gelada de frutas.
- Uma sobremesa à base de mousse ou bavarois.
- Uma coroa de pastelaria recheada com creme e frutas frescas.
Além disso, a sua forma em coroa permite personalizar facilmente as suas sobremesas com uma cobertura, açúcar em pó, chantilly ou decorações deliciosas.
Assim, pode variar as receitas e as apresentações com uma única forma.
Uma forma de silicone flexível para desenformar facilmente
Concebida em silicone platina, esta forma para bolo savarin é particularmente apreciada pela sua flexibilidade e facilidade de utilização.
Ao contrário de uma forma rígida, o silicone pode ser ligeiramente deformado para remover as preparações sem danificar a sua forma.
Assim, pode desenformar mais facilmente os seus bolos, savarins e sobremesas, mantendo a sua apresentação.
Além disso, a sua matéria flexível facilita a manipulação e o arrumação após a utilização.
Para preparações líquidas, é aconselhável colocar a forma sobre um tabuleiro de forno rígido antes de a encher para garantir uma boa estabilidade.
Um silicone platina resistente e versátil
A forma de savarin Uniflex Ø 24 cm é fabricada em silicone 100% platina de qualidade alimentar.
Resiste a temperaturas que variam de -60 °C a +230 °C, o que permite utilizá-la para diferentes preparações quentes ou frias.
É compatível com:
- O forno tradicional.
- O congelador.
- O micro-ondas.
- A máquina de lavar loiça.
Graças a esta versatilidade, pode preparar tanto bolos cozinhados como sobremesas geladas.
Além disso, o silicone é um material reutilizável, adequado para uso regular em pastelaria.
Por fim, a sua manutenção é simples, uma vez que a forma pode ser lavada na máquina de lavar loiça.
Vantagens :
- Diâmetro de 24 cm, ideal para sobremesas para partilhar.
- Altura de 5,5 cm, adequada para a confeção de savarins e bolos em coroa.
- Forma tradicional em anel com chaminé central.
- Silicone 100% platina de qualidade alimentar.
- Material flexível que facilita o desenformar.
- Resistência térmica de -60 °C a +230 °C.
- Compatível com forno, congelador e micro-ondas.
- Lavável na máquina de lavar loiça para uma manutenção fácil.
- Forma reutilizável, prática para uso regular.
- Fabrico italiano.
- Adequada para profissionais e particulares.
- Ideal para savarins, babás de rum, bolos e sobremesas.
Outras informações :
- Fabricante indicado: Silikomart
- Gama: Uniflex
- Tipo: Forma de savarin em silicone
- Forma: Redonda com chaminé central
- Diâmetro exterior indicado: 240 mm (24 cm)
- Altura: 55 mm (5,5 cm)
- Material: Silicone 100% platina
- Cor: Terracota (vermelho tijolo)
- Temperatura de utilização: -60 °C a +230 °C
- Compatibilidade: Forno, congelador, micro-ondas e máquina de lavar loiça
- Origem: Fabricado em Itália
- Embalagem: 1 forma
Como utilizar a forma de savarin em silicone?
Para começar, lave cuidadosamente a forma antes da primeira utilização.
Em seguida, coloque a forma sobre um tabuleiro de forno rígido para facilitar a sua manipulação.
Prepare a sua massa de bolo, a sua preparação de savarin ou a sua preparação de pastelaria de acordo com a receita escolhida.
Despeje delicadamente a preparação na forma, certificando-se de não a encher demasiado, especialmente se o seu bolo tiver de crescer durante a cozedura.
Leve ao forno de acordo com as indicações da sua receita, sem exceder a temperatura máxima de 230 °C.
Uma vez terminada a cozedura, deixe o seu bolo arrefecer o suficiente antes de desenformar.
Graças à flexibilidade do silicone, poderá remover delicadamente o seu savarin, preservando a sua forma em coroa.
Por fim, personalize a sua sobremesa com uma calda, uma cobertura, chantilly ou frutas frescas.
Para preparações frias, basta colocar a forma no congelador até que a sua sobremesa esteja suficientemente firme para ser desenformada.
Perguntas frequentes sobre a forma de savarin em silicone
Quais são as dimensões da forma de savarin Uniflex?
Esta forma mede 24 cm de diâmetro e 5,5 cm de altura.
Pode-se usar esta forma para fazer um babá de rum?
Sim. A sua forma em coroa é perfeitamente adequada para a preparação de babás de rum e savarins tradicionais.
A forma de savarin pode ir ao forno?
Sim. O silicone platina resiste a uma temperatura máxima de 230 °C.
Pode-se usar esta forma no congelador?
Sim. Resiste até -60 °C e, portanto, também é adequada para preparações frias e sobremesas geladas.
É necessário untar a forma de savarin em silicone?
O silicone facilita naturalmente o desenformar. No entanto, uma ligeira untagem pode ser útil dependendo da receita e do resultado desejado.
Pode-se lavar esta forma na máquina de lavar loiça?
Sim. A forma é compatível com a máquina de lavar loiça, o que facilita a sua limpeza.
Esta forma é adequada para uso profissional?
Sim. A sua conceção em silicone platina e a sua resistência térmica permitem uma utilização regular em pastelaria.
Com a nossa forma de savarin em silicone de 24 cm Uniflex, prepare facilmente deliciosos bolos em coroa, savarins e sobremesas gourmet para todas as suas ocasiões.
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