Épices simples

Une seule épice, mille façons de créer

Les épices simples permettent de maîtriser chaque saveur et de construire une recette exactement comme vous l’imaginez. La chaleur du poivre, la fraîcheur du romarin ou la couleur dorée du curcuma. Chacune possède sa propre personnalité et apporte une dimension différente à vos préparations.

Entières, moulues, concassées ou déshydratées, elles s’adaptent à toutes les habitudes en cuisine. Poivres, basilic, cannelle et autres essentiels viennent parfumer viandes, poissons, légumes, sauces et desserts. Une sélection idéale pour les professionnels qui aiment doser eux-mêmes leurs assaisonnements et créer des recettes avec une véritable signature.