Poivre blanc concassé 1 kg

Poivre blanc

Description de notre poivre blanc concassé 1 kg

Le poivre blanc concassé est l’allié discret mais essentiel de nombreuses recettes. Moins piquant que le poivre noir, il apporte une chaleur douce et un parfum subtil qui relèvent les plats sans masquer les saveurs. Concassé juste ce qu’il faut, il libère ses arômes progressivement, ce qui permet d’obtenir un assaisonnement équilibré et maîtrisé.

Grâce à son goût plus fin, ce poivre blanc s’intègre parfaitement dans les sauces claires, les purées, les poissons, les volailles ou encore les plats à base de crème. Il apporte du caractère tout en restant élégant, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles comme pour les amateurs exigeants. De plus, sa texture concassée offre une meilleure diffusion des arômes par rapport à un poivre moulu trop fin.

Conditionné en sac de 1 kg, ce format est pensé pour un usage régulier et intensif. Il permet de gagner du temps en cuisine tout en garantissant une constance dans l’assaisonnement. Que ce soit en restauration, en collectivité ou en cuisine centrale, vous disposez d’un poivre prêt à l’emploi, facile à doser et toujours efficace.

Par ailleurs, le poivre blanc concassé se distingue par sa polyvalence. Il relève aussi bien les plats du quotidien que les recettes plus travaillées. Il s’utilise à chaud comme à froid et s’adapte à de nombreuses préparations sans jamais dominer le plat.

En résumé, ce poivre blanc concassé 1 kg est une valeur sûre : pratique, aromatique et fiable. Un indispensable pour ceux qui recherchent un assaisonnement précis, régulier et de qualité.

Avantages :

• Saveur douce et équilibrée.
• Texture concassée pour une diffusion optimale des arômes.
• Idéal pour sauces claires et plats délicats.
• Format 1 kg adapté à un usage professionnel.
• Facile à doser et polyvalent en cuisine.

Autres informations :

• Conditionnement : Paquet de 1kg
• Format : Concassé

Consultez le reste de notre gamme d’épices simples