Pepinillos pasteurizados
Descubra nuestros pepinillos pasteurizados en vinagre calibre 120/149 en lata 5/1
Estos pepinillos en vinagre pasteurizados son un verdadero clásico… pero un clásico bien hecho. Seleccionados en calibre 120/149, ofrecen un tamaño regular, ideal para un uso profesional diario. Ni demasiado grandes, ni demasiado finos, se mantienen perfectamente al corte y al servicio, lo que los hace fáciles de trabajar en la cocina.
Desde la apertura de la lata 5/1, encontramos pepinillos crujientes, bien verdes y sumergidos en un vinagre equilibrado. El sabor es franco, ligeramente acidulado, sin ser agresivo. Resultado: despiertan las recetas sin enmascarar los demás sabores. Ya sea para acompañar una charcutería, realzar un sándwich, adornar una hamburguesa o completar un plato de catering, cumplen su función, de forma sencilla y eficaz.
Gracias a la pasteurización, la conservación está controlada y la calidad se mantiene constante en el tiempo. Esto permite trabajar con serenidad, incluso con grandes volúmenes. El formato 5/1 es, de hecho, perfectamente adecuado para restaurantes, snacks, cervecerías o caterings que necesitan un producto fiable, listo para usar y siempre disponible en reserva.
Otro punto apreciable: su textura se mantiene firme, incluso después de la apertura, lo que evita los pepinillos blandos o demasiado empapados. De este modo, se gana en regularidad y en comodidad de servicio.
En resumen, estos pepinillos en vinagre pasteurizados son una apuesta segura para los profesionales que buscan un producto sencillo, eficaz y fácil de integrar en todo tipo de preparaciones.
Información adicional :
- Embalaje: Caja 5/1
- Calibre: 120/149
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