Mitades de albaricoque calidad pastelería sin pelar en lata 3/1

Mitades de albaricoque

Descubra nuestras mitades de albaricoque calidad pastelería sin pelar en lata 3/1

Estas mitades de albaricoque calidad pastelería son una apuesta segura para todas las cocinas a las que les gusta trabajar con productos fiables y deliciosos. Presentadas en lata 3/1, ofrecen una cantidad ideal para los profesionales, garantizando al mismo tiempo una regularidad perfecta de un servicio a otro.

Cada mitad se selecciona cuidadosamente por su consistencia y sabor. Sin pelar, conservan su aspecto natural, así como una textura agradable después de la cocción o el uso en frío. Su pulpa es fundente, bien equilibrada, ni demasiado firme ni demasiado frágil, lo que permite manipularlas fácilmente sin dañarlas. De este modo, ahorrará tiempo en la preparación, obteniendo al mismo tiempo un resultado visual cuidado.

Del mismo modo, su sabor dulce y ligeramente ácido se integra tanto en los postres tradicionales como en las creaciones más modernas. Tartas, postres, clafoutis, guarniciones, vasitos o incluso acompañamientos agridulces: estas mitades de albaricoque se adaptan a todos los gustos. Gracias a su calibre homogéneo, la presentación permanece limpia y regular, incluso en grandes producciones.

Además, el envasado en conserva garantiza una excelente conservación y una disponibilidad inmediata durante todo el año. Por lo tanto, puede trabajar con tranquilidad, sin depender de la estacionalidad de la fruta fresca. Es una verdadera comodidad en la cocina, sobre todo cuando aumentan los volúmenes.

En resumen, estas mitades de albaricoque calidad pastelería combinan practicidad, constancia y placer gustativo. Un ingrediente sencillo, eficaz y fiable, pensado para satisfacer las exigencias de los profesionales de la pastelería y la restauración.

Ventajas :

• Calidad pastelería adaptada a un uso profesional.
• Mitades sin pelar, aspecto natural.
• Textura fundente y buena consistencia.
• Sabor equilibrado, fácil de combinar.
• Lata 3/1 ideal para grandes volúmenes.

Otros datos:

• Embalaje: Caja 3/1
• Peso neto escurrido: 1480 gr
• Peso medio de una mitad: 17 a 19 gr
• Número de mitades: 73 a 87
• Diámetro medio: 39 a 42 mm

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