Sacchetto sottovuoto per cottura 120°C 20 x 20 cm 90 µ confezione da 100

Descrizione del nostro sacchetto sottovuoto per cottura 120°C 20 x 20 cm 90 µ confezione da 100

I sacchetti sottovuoto per cottura 120°C 20 x 20 cm 90 µ confezione da 100 sono progettati per i professionisti della ristorazione, gli artigiani della gastronomia ma anche i privati appassionati di cucina che desiderano coniugare sicurezza alimentare, praticità e prestazioni. Grazie alla loro robusta composizione in poliammide/polietilene, questi sacchetti resistono alla cottura sottovuoto fino a 120°C, il che li rende adatti sia per la pastorizzazione che per la cottura dolce a bagnomaria.

Inoltre, con le loro dimensioni di 20 x 20 cm, sono perfetti per il confezionamento di porzioni individuali o di piccole preparazioni familiari. Grazie al loro spessore di 90 micron, garantiscono un’eccellente resistenza allo strappo e alla perforazione, anche con alimenti dai bordi taglienti come la carne disossata o alcune verdure rigide. La sigillatura ermetica protegge i tuoi alimenti dall’ossidazione, dai batteri e dalle bruciature da congelamento, preservandone i sapori e le qualità nutrizionali.

Infatti, venduti in lotto economico da 100 unità, sono ideali per un uso regolare e professionale. Facili da maneggiare, compatibili con la maggior parte delle macchine sottovuoto a campana, questi sacchetti sono indispensabili per chiunque desideri proteggere, conservare e valorizzare le proprie preparazioni quotidianamente.