Rizoma de cúrcuma de madrás molido 1 kg

Cúrcuma

La cúrcuma rizoma Madras molida es un imprescindible para quienes disfrutan cocinando con especias de carácter. De hecho, procedente de rizomas cuidadosamente seleccionados, esta cúrcuma se distingue por su color amarillo intenso y su sabor cálido, ligeramente picante, con un toque terroso bien equilibrado. Nada más abrir la bolsa, su aroma revela una verdadera riqueza aromática.

Gracias a su molienda fina, se integra fácilmente en todo tipo de preparaciones. Ya sea para realzar un guiso, perfumar un arroz, sublimar una salsa o aportar un toque soleado a un marinado, encuentra naturalmente su lugar en la cocina. Además, su origen Madras le confiere un sabor auténtico, muy apreciado en las recetas indias, asiáticas o vegetarianas.

Acondicionado en formato de 1 kg, esta cúrcuma es perfectamente adecuada para un uso profesional. Restaurantes, empresas de catering, colectividades o talleres de transformación pueden utilizarla a diario sin preocuparse por un reabastecimiento demasiado frecuente. Este gran acondicionamiento también permite controlar los costes manteniendo una calidad constante.

Por otra parte, la cúrcuma es reconocida por su polivalencia. No se limita a los platos salados: también puede entrar en la composición de bebidas calientes, de mezclas de especias o de recetas de bienestar. Su color natural aporta un aspecto apetitoso, sin artificios.

En resumen, esta cúrcuma rizoma Madras molida combina intensidad, autenticidad y practicidad. Es una especia fiable, fácil de trabajar, que enriquece las recetas respetando las tradiciones culinarias.

Información adicional :

• Envase: Envase de 1 kg
• Formato: Molido

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