Molde de silicona mini donuts 15 cavidades – Ø 4,5 cm – Silikomart Professional
Descripción de nuestro molde de silicona mini donuts Small Donuts 22 Silikomart Professional
Elabore deliciosos mini donuts con el molde de silicona mini donuts Small Donuts 22 de Silikomart Professional. Gracias a sus 15 cavidades con forma de donut, este molde permite preparar fácilmente pastelería individual, mignardises y postres originales.
Cada cavidad mide 4,5 cm de diámetro y 1,8 cm de altura, con un orificio central de 1,5 cm de diámetro. Así, obtendrá mini donuts uniformes, perfectos para bufés, cafés gourmet y presentaciones de repostería.
Fabricado en Italia en silicona platino de calidad profesional, este molde combina flexibilidad, resistencia y facilidad de uso. Además, su material flexible facilita el desmoldeo conservando la forma de sus preparaciones.
Tanto si es pastelero profesional como aficionado a la repostería, el molde Small Donuts 22 le permite elaborar creaciones deliciosas, ya sean horneadas o heladas.
Un molde ideal para elaborar mini donuts y mignardises
El molde mini donuts Silikomart ofrece numerosas posibilidades en repostería. Su forma redonda con orificio central permite crear pequeños postres modernos y elegantes.
Puede preparar, entre otros:
- Mini donuts esponjosos horneados.
- Donuts de chocolate, vainilla o limón.
- Mini entremets individuales con mousse y relleno.
- Postres helados en forma de donut.
- Mignardises recubiertas de glaseado espejo.
- Pequeños pasteles decorados con chocolate fundido.
- Bocados gourmet para bufés y recepciones.
Gracias a su pequeño tamaño, estos donuts son perfectos para surtidos de pastelería individual. Además, puede variar los sabores y las decoraciones para crear presentaciones coloridas.
Un desmoldeo fácil gracias a la silicona platino
La silicona platino Silikomart Professional ofrece una excelente flexibilidad. Por lo tanto, puede desmoldar sus mini donuts fácilmente, sin dañar su forma.
En las preparaciones horneadas, deje enfriar los pasteles antes de retirarlos del molde. En cambio, para las mousses y los entremets, es recomendable congelar por completo antes de desmoldar.
Así, obtendrá postres con contornos uniformes, listos para recibir un glaseado o una decoración.
Además, cada cavidad tiene una capacidad de 22 ml, lo que facilita la dosificación de las preparaciones.
Un molde de silicona versátil para horno y congelador
El molde Small Donuts 22 resiste temperaturas comprendidas entre -60 °C y +230 °C.
Por lo tanto, puede utilizarlo tanto para recetas horneadas como para preparaciones que requieran congelación.
Esta versatilidad permite elaborar diferentes tipos de postres con un solo molde. Además, la silicona platino conserva su flexibilidad y recupera su forma tras la manipulación.
Por último, el molde no contiene BPA y es apto para contacto alimentario.
Ventajas :
- 15 cavidades individuales para elaborar varios mini donuts al mismo tiempo.
- Forma de donut con orificio central para creaciones originales.
- Diámetro exterior: 45 mm.
- Diámetro del orificio central: 15 mm.
- Altura: 18 mm.
- Capacidad de 22 ml por cavidad.
- Silicona platino de calidad profesional.
- Desmoldeo fácil gracias a la flexibilidad del material.
- Resistencia térmica de -60 °C a +230 °C.
- Apto para horno y congelador.
- Sin BPA.
- Fácil mantenimiento y uso duradero.
- Fabricación italiana de Silikomart Professional.
- Ideal para mini donuts, mignardises y postres individuales.
Información adicional :
- Marca: Silikomart Professional
- Modelo: Small Donuts 22
- Tipo de producto: molde de silicona para mini donuts
- Número de cavidades: 15
- Diámetro exterior de una cavidad: 45 mm
- Diámetro del orificio central: 15 mm
- Altura de una cavidad: 18 mm
- Capacidad de una cavidad: 22 ml
- Capacidad total: 330 ml
- Dimensiones de la placa: 300 × 175 mm
- Material: silicona platino apta para uso alimentario
- Color: terracota
- Temperaturas de uso: -60 °C a +230 °C
- Compatibilidad: horno, congelador y célula de enfriamiento
- Mantenimiento: apto para lavavajillas
- Composición: sin BPA
- Fabricación: Italia
¿Cómo usar el molde de silicona mini donuts Small Donuts 22?
El molde Silikomart Small Donuts 22 se usa fácilmente para preparar pastelería horneada o postres helados.
1. Prepare su receta
Prepare una masa de pastel, una mezcla para donuts horneados, una mousse o un preparado para entremets.
2. Rellene las cavidades
Reparta su preparación en las 15 cavidades. En las recetas que suben durante la cocción, procure no llenar las cavidades hasta el borde.
3. Hornee o congele
Coloque el molde en el horno para las recetas horneadas o en el congelador para las mousses y los entremets. Respete las temperaturas y los tiempos indicados en su receta.
4. Desmolde con cuidado
Deje enfriar los pasteles horneados antes de desmoldarlos. En el caso de los postres helados, espere a que estén suficientemente firmes.
5. Decore sus mini donuts
Añada un glaseado de chocolate, azúcar glas, trozos de frutos secos o un acabado de color.
Así obtendrá unos bonitos mini donuts, perfectos para meriendas, bufés y cafés gourmet.
Preguntas frecuentes sobre el molde Silikomart Small Donuts 22
¿Cuántos mini donuts se pueden elaborar con este molde?
El molde tiene 15 cavidades de 22 ml. Por lo tanto, puede preparar 15 mini donuts en una sola vez, con una capacidad total de 330 ml.
¿Cuáles son las dimensiones de los mini donuts?
Cada cavidad mide 4,5 cm de diámetro exterior y 1,8 cm de altura. El orificio central mide 1,5 cm de diámetro.
¿Se pueden hornear donuts con este molde?
Sí. El molde resiste hasta +230 °C. Por lo tanto, es apto para recetas de mini donuts y pequeños pasteles horneados.
¿Se pueden elaborar entremets helados en forma de donut?
Sí. Gracias a su resistencia hasta -60 °C, el molde es apto para mousses, entremets y postres helados.
¿Se fríen los donuts en este molde?
No. Este molde permite elaborar donuts horneados o postres moldeados. Para obtener donuts fritos tradicionales, es necesario utilizar un método de preparación adecuado para freír.
¿Es fácil el desmoldeo?
Sí. La silicona platino posee una gran flexibilidad. Así, puede retirar con delicadeza sus mini donuts conservando su forma.
¿El molde Small Donuts 22 es apto para profesionales?
Sí. La gama Silikomart Professional está dirigida a pasteleros, caterings y profesionales de la restauración. No obstante, también es apta para particulares que deseen elaborar repostería cuidada.
¿Dónde se fabrica el molde Small Donuts 22?
Este molde está fabricado en Italia por Silikomart.
¡Elabore deliciosos mini donuts y mignardises originales con el molde de silicona Small Donuts 22 Silikomart Professional!
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