Molde silicone mini donuts 15 cavidades – Ø 4,5 cm – Silikomart Professional

Molde silicone mini donuts 15 cavidades – Ø 4,5 cm – Silikomart Professional

Descrição do nosso molde silicone mini donuts Small Donuts 22 Silikomart Professional

Prepare deliciosos pequenos donuts com o molde silicone mini donuts Small Donuts 22 da Silikomart Professional. Graças às suas 15 cavidades em forma de donuts, este molde permite preparar facilmente pastelaria individual, mignardises e sobremesas originais.

Cada cavidade mede 4,5 cm de diâmetro e 1,8 cm de altura, com um orifício central de 1,5 cm de diâmetro. Assim, obtém mini-donuts regulares, perfeitos para buffets, cafés gourmands e apresentações de pastelaria.

Fabricado em Itália em silicone platinum de qualidade profissional, este molde associa flexibilidade, resistência e facilidade de utilização. Além disso, o seu material flexível facilita o desenformar, preservando a forma das suas preparações.

Quer seja um pasteleiro profissional ou amador, o molde Small Donuts 22 permite-lhe realizar criações gulosas, tanto cozinhadas como geladas.

Um molde ideal para realizar mini-donuts e mignardises

O molde mini donuts Silikomart oferece inúmeras possibilidades na pastelaria. A sua forma redonda com um orifício central permite criar pequenas sobremesas modernas e elegantes.

Pode preparar, nomeadamente:

• Mini-donuts fofos cozidos no forno.
• Donuts de chocolate, baunilha ou limão.
• Mini-entremets individuais com mousse e recheio.
• Sobremesas geladas em forma de donuts.
• Mignardises cobertas com glacê espelho.
• Pequenos bolos decorados com chocolate derretido.
• Aperitivos gulosos para buffets e receções.

Graças ao seu formato pequeno, estes donuts são perfeitos para sortidos de pastelaria individual. Além disso, pode variar os sabores e as decorações para criar apresentações coloridas.

Um desenformar fácil graças ao silicone platinum

O silicone platinum Silikomart Professional oferece uma excelente flexibilidade. Consequentemente, pode desenformar os seus mini-donuts facilmente, sem danificar a sua forma.

Para as preparações cozinhadas, deixe os bolos arrefecer antes de os retirar do molde. Por outro lado, para as mousses e entremets, privilegie uma congelação completa antes de desenformar.

Assim, obtém sobremesas com contornos regulares, prontas para receber uma cobertura ou decoração.

Além disso, cada cavidade possui uma capacidade de 22 ml, o que facilita a dosagem das preparações.

Um molde de silicone versátil para o forno e o congelador

O molde Small Donuts 22 resiste a temperaturas compreendidas entre -60 °C e +230 °C.

Pode, portanto, utilizá-lo para receitas cozinhadas no forno, mas também para preparações que necessitem de ir ao congelador.

Esta versatilidade permite realizar diferentes tipos de sobremesas com um único molde. Além disso, o silicone platinum conserva a sua flexibilidade e retoma a sua forma após o manuseamento.

Finalmente, o molde não contém BPA e é adequado para contacto alimentar.

Vantagens :

• 15 cavidades individuais para realizar vários mini-donuts simultaneamente.
• Forma de donut com orifício central para criações originais.
• Diâmetro exterior: 45 mm.
• Diâmetro do orifício central: 15 mm.
• Altura: 18 mm.
• Capacidade de 22 ml por cavidade.
• Silicone platinum de qualidade profissional.
• Desenformar fácil graças à flexibilidade do material.
• Resistência térmica de -60 °C a +230 °C.
• Compatível com o forno e o congelador.
• Sem BPA.
• Manutenção fácil e utilização duradoura.
• Fabrico italiano pela Silikomart Professional.
• Ideal para mini-donuts, mignardises e sobremesas individuais.

Outras informações :

• Marca: Silikomart Professional
• Modelo: Small Donuts 22
• Tipo de produto: molde silicone para mini-donuts
• Número de cavidades: 15
• Diâmetro exterior de uma cavidade: 45 mm
• Diâmetro do orifício central: 15 mm
• Altura de uma cavidade: 18 mm
• Capacidade de uma cavidade: 22 ml
• Capacidade total: 330 ml
• Dimensões da placa: 300 × 175 mm
• Material: silicone platinum alimentar
• Cor: terracota
• Temperaturas de utilização: -60 °C a +230 °C
• Compatibilidade: forno, congelador e célula de arrefecimento rápido
• Manutenção: compatível com máquina de lavar louça
• Composição: sem BPA
• Fabrico: Itália

Como utilizar o molde silicone mini donuts Small Donuts 22?

O molde Silikomart Small Donuts 22 utiliza-se facilmente para preparar pastelaria cozinhada ou sobremesas geladas.

1. Prepare a sua receita

Prepare uma massa de bolo, uma preparação para donuts no forno, uma mousse ou um aparelho para entremets.

2. Encha as cavidades

Distribua a sua preparação pelas 15 cavidades. Para as receitas que crescem durante a cozedura, tenha o cuidado de não encher as cavidades até ao bordo.

3. Cozinhe ou congele

Coloque o molde no forno para as receitas cozinhadas ou no congelador para as mousses e entremets. Respeite as temperaturas e os tempos indicados na sua receita.

4. Desenforme delicadamente

Deixe arrefecer a pastelaria cozinhada antes de desenformar. Para as sobremesas geladas, aguarde até que estejam suficientemente firmes.

5. Decore os seus mini-donuts

Adicione uma cobertura de chocolate, açúcar em pó, pedaços de frutos secos ou um acabamento colorido.

Obtém assim bonitos mini-donuts, perfeitos para lanches, buffets e cafés gourmands.

Perguntas frequentes sobre o molde Silikomart Small Donuts 22

Quantos mini-donuts se podem realizar com este molde?

O molde possui 15 cavidades de 22 ml. Pode, portanto, preparar 15 mini-donuts numa única utilização, para uma capacidade total de 330 ml.

Quais são as dimensões dos mini-donuts?

Cada cavidade mede 4,5 cm de diâmetro exterior e 1,8 cm de altura. O orifício central mede 1,5 cm de diâmetro.

Pode-se cozer donuts no forno com este molde?

Sim. O molde resiste até +230 °C. É, portanto, adequado para receitas de mini-donuts e pequenos bolos cozidos no forno.

Pode-se realizar entremets gelados em forma de donuts?

Sim. Graças à sua resistência até -60 °C, o molde é adequado para mousses, entremets e sobremesas geladas.

Os donuts são fritos neste molde?

Não. Este molde permite realizar donuts cozidos no forno ou sobremesas moldadas. Para obter donuts fritos tradicionais, deve utilizar um método de preparação adaptado à fritura.

O desenformar é fácil?

Sim. O silicone platinum possui uma grande flexibilidade. Assim, pode retirar delicadamente os seus mini-donuts mantendo a sua forma.

O molde Small Donuts 22 é adequado para profissionais?

Sim. A gama Silikomart Professional destina-se a pasteleiros, empresas de catering e profissionais da restauração. No entanto, também é adequada para particulares que desejem realizar pastelaria cuidada.

Onde é fabricado o molde Small Donuts 22?

Este molde é fabricado em Itália pela Silikomart.

Prepare deliciosos mini-donuts e mignardises originais com o molde silicone Small Donuts 22 Silikomart Professional!