Base culinaria caldo vegetal 900 gr

Caldo de verduras

Descripción de nuestro caldo de verduras 900 gr

Un producto indispensable en la cocina profesional y doméstica: el caldo de verduras base culinaria de 900 gramos. Diseñado para satisfacer las exigencias de chefs y aficionados a la cocina, este fondo concentrado de verduras es ideal para dar sabor a sus preparaciones en un abrir y cerrar de ojos, sin renunciar a la calidad. Práctico y sabroso, le permite preparar rápidamente un caldo equilibrado, rico en los sabores naturales de verduras cuidadosamente seleccionadas. Ya sea para sopas, salsas, risottos o para realzar el sabor de sus platos al vapor, este caldo es una solución fiable y eficaz para ahorrar tiempo en la cocina manteniendo un resultado profesional.

Su textura pastosa facilita su dosificación: basta con diluir una pequeña cantidad en agua caliente para obtener un caldo aromático. Gracias a su larga conservación y a su generoso envase de 900 g, este producto se adapta perfectamente a restaurantes, empresas de catering, colectividades locales e incluso particulares a los que les gusta cocinar en grandes cantidades.

Elaborado con ingredientes de calidad y sin potenciadores del sabor artificiales, respeta los sabores naturales a la vez que le proporciona una base culinaria estable y controlable.

Dosis: 30 g por litro de agua

Composición: Jarabe de glucosa, sal, potenciador del sabor E-621 (24%), verduras deshidratadas (10%) (cebollas, tomates, puerros, ajos), almidón modificado (maíz), aroma, especias, extracto de levadura, estabilizador E-415. No contiene alérgenos como ingredientes

Empleo:

1. Diluye la cantidad indicada en agua fría
2. Batir hasta que se mezclen bien.
3. Llevar a ebullición durante 5 minutos hasta que se disuelva por completo.
4. Retirar del fuego y utilizar según las necesidades

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