Trompe-l’œil Zitronen-Silikonform mit 15 Mulden – Limone & Lime 30 – Silikomart

Referenz : 11298

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Trompe-l’œil Zitronen-Silikonform mit 15 Mulden – Limone & Lime 30 – Silikomart

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Trompe-l’œil Zitronen-Silikonform mit 15 Mulden – Limone & Lime 30 – Silikomart Professional


Beschreibung unserer Trompe-l’œil Zitronen-Silikonform Limone & Lime 30

Kreieren Sie wunderschöne zitronenförmige Desserts mit unserer Trompe-l’œil Zitronen-Silikonform Limone & Lime 30 von Silikomart Professional. Dank ihrer 15 Mulden ermöglicht Ihnen diese professionelle Form, mühelos kleine Entremets mit realistischen und eleganten Formen zu gestalten.

Jede Mulde misst 55 × 38 × H 27 mm und bietet ein Fassungsvermögen von 30 ml. So können Sie 15 individuelle Desserts mit einem Gesamtvolumen von 450 ml zubereiten.

Zudem erleichtert die Herstellung aus hochwertigem Platin-Silikon in Lebensmittelqualität das Entformen und bewahrt die Form Ihrer Kreationen.

Diese Form ist zudem temperaturbeständig zwischen -60 °C und +230 °C. Sie können sie daher für die Zubereitung von gefrorenen Entremets, Mousses oder bestimmten im Ofen gebackenen Gebäcken verwenden.

Schließlich ermöglicht ihre originelle Form die Kreation von Trompe-l’œil-Desserts, die echte Zitronen oder Limetten imitieren.

Eine Trompe-l’œil-Form für realistische Zitronen

Die Silikonform Silikomart Limone & Lime 30 reproduziert die charakteristischen Kurven einer echten Zitrusfrucht.

Dank ihrer detaillierten Mulden erhalten Sie ovale Desserts mit leicht spitz zulaufenden Enden. So erinnert jede Kreation sofort an die natürliche Form einer Zitrone.

Darüber hinaus können Sie Ihre Gebäcke mit verschiedenen Finishes personalisieren. Zum Beispiel reproduziert ein gelbes Velours-Spray das leicht texturierte Aussehen einer Zitronenschale.

Wenn Sie hingegen ein glänzendes Finish bevorzugen, können Sie eine gelbe oder grüne Spiegelglasur auftragen.

Diese Form eignet sich insbesondere für die Zubereitung von:

  • Trompe-l’œil Entremets in Zitronenform.
  • Individuelle Zitronen- oder Limettenmousses.
  • Desserts mit Yuzu und Zitrusfrüchten.
  • Kleine Entremets mit Fruchteinlage.
  • Individuelle gefrorene Desserts.
  • Mignardises für Buffets und Empfänge.
  • Patisserie-Kreationen für professionelle Auslagen.
  • Kleine Kuchen mit fruchtigen Aromen.

Zudem ermöglichen Ihnen die 15 Mulden, mehrere identische Desserts gleichzeitig zuzubereiten.

Somit ist diese Form eine ausgezeichnete Wahl für Konditoren, Caterer, Gastronomen und Liebhaber kreativer Patisserie.

Trompe-l’œil Zitronen-Desserts mit professionellem Finish

Die Form Limone & Lime 30 Silikomart Professional hilft Ihnen, Desserts zu kreieren, die sowohl köstlich als auch optisch beeindruckend sind.

Bereiten Sie zunächst eine leichte Mousse mit Zitrone, Limette oder Yuzu zu.

Fügen Sie anschließend optional eine kleine Fruchteinlage hinzu, um Ihrem Dessert mehr Geschmack zu verleihen.

Sie können auch mehrere Texturen kombinieren, wie eine cremige Mousse, eine säuerliche Creme und einen weichen Biskuit.

Nach dem Einfrieren und Entformen tragen Sie ein passendes Finish auf, um die Illusion einer echten Zitrone zu erzeugen.

Zum Beispiel sorgt ein gelbes Velours-Spray für einen natürlichen Effekt. Eine Spiegelglasur hingegen bietet eine glänzende und elegante Oberfläche.

Dank dieser Vielseitigkeit können Sie die Rezepte variieren und dabei eine gleichmäßige Präsentation beibehalten.

Schließlich eignet sich das Format von 30 ml pro Mulde besonders gut für Mignardises, Gourmet-Kaffees und Sortimente kleiner Desserts.

Eine Platin-Silikonform für einfaches Entformen

Silikomart fertigt diese Form aus hochwertigem Platin-Silikon, einem flexiblen und widerstandsfähigen Material, das die Arbeit in der Patisserie erleichtert.

Dank dieser Flexibilität können Sie Ihre Desserts vorsichtig entnehmen, ohne deren Konturen zu beschädigen.

Für Mousses und Entremets empfiehlt sich jedoch das Entformen nach vollständigem Einfrieren.

Eine ausreichend feste Zubereitung behält die Details ihrer Form leichter bei.

Anschließend müssen Sie das Silikon nur noch leicht auseinanderziehen, um jede kleine Zitrone zu lösen.

Zudem nimmt die Form nach der Handhabung ihre ursprüngliche Gestalt wieder an. So können Sie sie regelmäßig für Ihre verschiedenen Kreationen wiederverwenden.

Schließlich erleichtert die glatte Oberfläche die Reinigung nach jedem Gebrauch.

Eine hitze- und kältebeständige Zitronenform

Die Silikonform Limone & Lime 30 hält Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand.

So können Sie sie im Gefrierschrank für die Zubereitung von Mousses, Entremets und gefrorenen Desserts verwenden.

Darüber hinaus ermöglicht ihre Hitzebeständigkeit auch die Zubereitung bestimmter im Ofen gebackener Speisen.

Diese Vielseitigkeit bietet Ihnen somit zahlreiche Möglichkeiten in der Patisserie.

Zudem verwendet Silikomart ein Platin-Silikon in Lebensmittelqualität, BPA- und PFAS-frei, gemäß den Angaben auf der Verpackung.

Schließlich machen die italienische Herstellung und das professionelle Design sie zu einem geeigneten Zubehör für den regelmäßigen Gebrauch.

Vorteile:

  • 15 zitronenförmige Mulden für Trompe-l’œil-Desserts.
  • Maße pro Mulde: 55 × 38 × H 27 mm.
  • Fassungsvermögen: 30 ml pro Mulde, insgesamt 450 ml.
  • Hochwertiges Platin-Silikon in Lebensmittelqualität.
  • Einfaches Entformen dank der Flexibilität des Silikons.
  • Temperaturbeständigkeit: -60 °C bis +230 °C.
  • Ofen- und gefriergeeignet.
  • BPA- und PFAS-frei, laut Hersteller.
  • Wiederverwendbare Form und leicht zu reinigen.
  • Hergestellt in Italien.
  • Ideal für Mousses, Entremets, gefrorene Desserts und Trompe-l’œil-Kreationen.
  • Geeignet für Profis und Privatpersonen.

Weitere Informationen :

  • Marke: Silikomart Professional
  • Modell: Limone & Lime 30
  • Typ: Trompe-l’œil Zitronen-Silikonform
  • Anzahl der Mulden: 15
  • Form: Zitrone / Limette
  • Maße einer Mulde: 55 × 38 × H 27 mm
  • Volumen einer Mulde: 30 ml
  • Gesamtvolumen: 450 ml
  • Maße der Form: 300 × 175 mm
  • Material: Hochwertiges Platin-Silikon in Lebensmittelqualität
  • Farbe: Weiß
  • Betriebstemperatur: -60 °C bis +230 °C
  • Kompatibilität: Ofen und Gefrierschrank
  • BPA-frei: Ja
  • PFAS-frei: Ja, laut Hersteller
  • Herkunft: Hergestellt in Italien
  • Verpackung: 1 Form mit 15 Mulden

Gut zu wissen: Der Hersteller präsentiert auf der Verpackung auch einen doppelseitigen Ausstecher. Platzieren Sie dieses Zubehör nicht im Ofen.

Wie verwendet man die Silikonform Limone & Lime 30?

Bereiten Sie zunächst eine Mousse mit Zitrone, Limette oder dem Aroma Ihrer Wahl zu.

Legen Sie anschließend die Silikomart Zitronen-Silikonform auf ein stabiles Blech, um den Transport zu erleichtern.

Füllen Sie die 15 Mulden teilweise mit Ihrer Zubereitung. Fügen Sie dann optional eine kleine Fruchteinlage in die Mitte jeder Vertiefung hinzu.

Füllen Sie anschließend den Rest der Mousse auf und glätten Sie die Oberfläche vorsichtig.

Sobald dieser Schritt abgeschlossen ist, stellen Sie die Form in den Gefrierschrank, bis die Desserts vollständig fest sind.

Nach dem Einfrieren entnehmen Sie jede Zitrone vorsichtig, indem Sie das Silikon leicht auseinanderziehen.

Sie können dann ein gelbes Velours-Spray oder eine Spiegelglasur auftragen, um einen echten Trompe-l’œil-Effekt zu erzielen.

Um den Realismus zu verstärken, fügen Sie optional ein kleines dekoratives Blatt oder einen Hauch von Grün hinzu.

Lassen Sie Ihre Entremets schließlich gemäß den Anweisungen Ihres Rezepts im Kühlschrank auftauen, bevor Sie sie genießen.

Patisserie-Tipp: Um die natürliche Schale einer Zitrone zu imitieren, tragen Sie ein gelbes Velours-Spray auf die noch gefrorenen Desserts auf.

Häufig gestellte Fragen zur Silikomart Trompe-l’œil Zitronenform

Wie viele Zitronen können mit der Form Limone & Lime 30 zubereitet werden?

Diese Form hat 15 Mulden. Sie können also 15 kleine individuelle Desserts in Zitronen- oder Limettenform zubereiten.

Welche Maße haben die Mulden?

Jede Mulde misst 55 mm Länge, 38 mm Breite und 27 mm Höhe.

Wie groß ist das Fassungsvermögen jeder Zitrone?

Jede Vertiefung bietet ein Fassungsvermögen von 30 ml. Somit hat die Form ein Gesamtvolumen von 450 ml.

Kann man mit dieser Form Trompe-l’œil Entremets zubereiten?

Ja. Diese Form eignet sich perfekt für Mousses und kleine Entremets. Zudem ermöglicht ihre Form die Kreation besonders realistischer Desserts.

Wie erzielt man einen realistischen Zitronen-Effekt?

Nach dem Entformen tragen Sie ein gelbes Velours-Spray auf, um die Zitronenschale zu imitieren. Sie können auch eine Spiegelglasur wählen, um ein glänzendes Finish zu erzielen.

Ist die Form Limone & Lime 30 gefriergeeignet?

Ja. Das Silikon hält Temperaturen bis zu -60 °C stand. Es eignet sich daher für die Zubereitung von gefrorenen Desserts und Entremets.

Kann diese Form im Ofen verwendet werden?

Ja. Die Silikonform ist bis zu +230 °C hitzebeständig. Platzieren Sie jedoch den auf der Verpackung erwähnten Ausstecher nicht im Ofen.

Enthält die Form BPA oder PFAS?

Nein. Laut Silikomart enthält das Platin-Silikon dieser Form weder BPA noch PFAS.

Ist diese Form für professionelle Konditoren geeignet?

Ja. Sie gehört zur Silikomart Professional-Reihe. So können Profis sie verwenden, um regelmäßige Desserts für Auslagen, Buffets und Empfänge zuzubereiten.

Wo wird die Form Limone & Lime 30 hergestellt?

Silikomart stellt diese Form in Italien her, mit hochwertigem Platin-Silikon in Lebensmittelqualität.

Mit unserer Trompe-l’œil Zitronen-Silikonform Limone & Lime 30 Silikomart Professional kreieren Sie mühelos 15 originelle kleine Desserts und verleihen Ihren Patisserie-Kreationen eine spektakuläre Note.

Zusätzliche Informationen

Referenz

11298

Code barre

3 660918 112980

Gewicht

0.18kg

Breite

17.5cm

Länge

30cm

Höhe

2.7cm

Volumen

1417.5cm3

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