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Épices saucisse chair aux herbes 5 kg

(Code: 10470)
34,31 EUR
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Épices saucisse chair aux herbes 5 kg

Épices saucisse fraîche aux herbes 5 kg


Description

Découvrez notre mélange pour saucisses fraiches aux herbes


Dosage : 40 g / kg de masse

Composition : Sel / sirop de glucose / épices / sucres (dextrose, saccharose) / acétate de sodium E-262 (2.2% exprimé en acide lactique) / arôme / sodium isoascorbate E-316 (1.2%) / acide citrique E-330 (1.2%) / sodium ascorbate E-301 (0.5%) / nitrite de potassium E-252 (0.35%)
Allergènes contenus dans la référence : néant

Pour la fabrication de "saucisse fraiches-chipolatas-chai

 

Caractéristiques des épices à saucisses


  • Poids : 5 kg

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