{"id":1914,"count":108,"description":"<strong>Bases e suportes para bolos: a base indispens\u00e1vel das suas cria\u00e7\u00f5es de pastelaria<\/strong>\nAdmira-se frequentemente o bolo\u2026 mas raramente o que se encontra por baixo. No entanto, um <strong>belo suporte<\/strong> faz toda a diferen\u00e7a. As <strong>bases e suportes para bolos<\/strong> s\u00e3o os aliados discretos de cada pasteleiro: facilitam o transporte, real\u00e7am as cria\u00e7\u00f5es e conferem aquele acabamento profissional que muda tudo.  \nQuer se trate de um <strong>entremet refinado, de um layer cake espetacular, de uma tarte gulosa ou de um bolo de anivers\u00e1rio<\/strong>, uma boa apresenta\u00e7\u00e3o come\u00e7a sempre por uma base s\u00f3lida.\nUm bolo colocado sobre uma <strong>base<\/strong> adaptada parece instantaneamente mais elegante. Os <strong>suportes<\/strong> permitem estruturar a apresenta\u00e7\u00e3o, criar relevo e dar uma verdadeira presen\u00e7a \u00e0s suas cria\u00e7\u00f5es em vitrine, num buffet ou aquando da entrega ao cliente. \n<strong>Dourado, prateado, preto, branco ou kraft<\/strong>: cada acabamento confere o seu estilo e adapta-se ao universo da sua pastelaria.\nAs <strong>bases e suportes<\/strong> n\u00e3o servem apenas para apresentar. 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