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A chalota granulada 2\u20133 mm<\/strong> \u00e9 o tipo de ingrediente que se adota rapidamente e que se guarda sempre \u00e0 m\u00e3o. Pr\u00e1tica, regular e cheia de sabor, permite dar um verdadeiro toque arom\u00e1tico aos pratos, sem as limita\u00e7\u00f5es da chalota fresca<\/strong>. N\u00e3o precisa de descascar, sem desperd\u00edcio, sem l\u00e1grimas: doseia, adiciona, e est\u00e1 pronto. <\/p>\n Gra\u00e7as \u00e0 sua granulometria<\/strong> 2 a 3 mm<\/strong>, esta chalota seca distribui-se facilmente em todas as prepara\u00e7\u00f5es. Liberta progressivamente os seus aromas durante a cozedura, o que confere um sabor equilibrado e bem integrado. Tamb\u00e9m funciona muito bem em marinadas, molhos, vinagretes ou misturas de especiarias. Assim, ganha tempo, mantendo um sabor constante, servi\u00e7o ap\u00f3s servi\u00e7o. <\/p>\n O formato de 1 kg<\/strong> \u00e9 particularmente adequado para profissionais da restaura\u00e7\u00e3o, catering ou cozinhas coletivas. No entanto, tamb\u00e9m \u00e9 adequado para amadores exigentes que gostam de cozinhar de forma inteligente. A sua longa conserva\u00e7\u00e3o permite trabalhar com tranquilidade, sem desperd\u00edcio nem rutura de stock. <\/p>\n Al\u00e9m disso, a chalota granulada<\/strong> integra-se facilmente tanto numa cozinha do dia a dia como em receitas mais elaboradas. Real\u00e7a as carnes, acompanha os legumes, enriquece os pratos de estufar e confere car\u00e1cter \u00e0s prepara\u00e7\u00f5es frias. Em suma, \u00e9 um aliado fi\u00e1vel para uma cozinha eficiente, regular e saborosa. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\nVantagens :<\/h4>\n