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Base culinaire sauce champignons 800 gr

(Code: 10580)
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Base culinaire sauce champignons 800 gr

Base sauces aux champignons


Description

Découvrez nos bases sauces aux champignons


Dosage : 100 g par litres d'eau

Composition : Protéines de lait, graisse végétale de coco, lactose, amidon modifié (maïs), champignons, sel, arômes, exhausteur de gout (E621), colorant (E-150c)
Contient du lait et produit à base de lait (y compris lactose)


1.Diluer la quantité indiquée dans l'eau, remuer simultanément, et porter à ébullition
2.Mélanger en fouettant jusqu'à une parfaite homogénéisation
3.Retirer du feu et ajouter 50 g de beurre


 

Caractéristiques des bases culinaires sauce champignons valeurs calculées pour 100 g



  • Valeur énergétique                     373.57 KCal
  • Graisses                                      10.93 g
  • Graisses saturées                        5.37 g
  • Carbohydrates                            58.41 g
  • Sucres                                         11.16 g
  • Protéines                                     10.52 g
  • Sel (Na x 2.5)                             12.13 g

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